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ここのおろしそばは種類が豊富で おろしそばだけで5種類もあります。 ・ぶっかけ(大根おろしとかつおぶし、ねぎの乗った定番スタイル) ・おしぼり(大根おろしのしぼり汁と醤油だけのつけ汁スタイル) ・おにおろし(粗めの大根が雪のようにそばの上にのったサラダ風スタイル) ・ぬくおろし(あ... 続きを読む»
投稿:'08/11/11
訪問:'08/11
「だいこん舎」に関連するブログ記事へのリンク集です。
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鯖江のお昼も越前そば、鯖江商工会議所近くのだいこん舎の「おしぼり ... ('09/06/24)
遠田幹雄が中小企業診断士ブログで「鯖江のお昼も越前そば、鯖江商工会議所近くのだいこん舎の「おしぼり」という蕎麦がうまい」を書きました....
鯖江のお昼も越前そば、鯖江商工会議所近くのだいこん舎の「おしぼり ... ('09/06/24)
鯖江に来ると寄りたくなるのがだいこん舎(だいこんや)。越前蕎麦の店で、「おしぼり」という蕎麦がうまい。「おしぼり」のだし汁は大根おろし。大根おろしの絞り汁に醤油で作ったかえしを入れただけのシンプルな味。だからこそ素材のうまみが生きる。 ......
【福井】※近所のお蕎麦屋さんにて※|だいこん舎【福井ブログ】 ('09/06/21)
このお店で蕎麦を食べると、店主の美学がさらりと伝わってくるのだ。 人は自分が持っていないものに憧れることが多いのではないかと思うが、自分も同様にここの店主には憧れてしまう。 だいこん舎の蕎麦からは「我」が伝わることはない。 ......
鯖江 だいこん舎さんへ ('09/06/04)
久し振りに南さんの打ったそばを食べました いつもと同じくざる大盛りを注文 薄みどりにもみえるそばは香りたかいく喉越しもよく 美味しく頂きました......
<<スタッフ日記>>だいこん舎さん ('09/01/23)
今日はお昼に鯖江にある『だいこん舎』さんに行きました! お店はすごくこじんまりとしていて、ゆったりな感じ...↑はざるそばととろろそばおそばすごくおいしい!! これは梅昆布そば?だったかな・・・あたたかいおそば......
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| 店名 | だいこん舎 (だいこんや) |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0778-52-3520 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福井県鯖江市桜町2-5-10 |
| 営業時間 |
11:00~17:00 |
| 定休日 | 月曜・第3日曜 |
| カード | 不可 |
| 席数 |
20席 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
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