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'08/10/12
（'08/10 訪問）
Merfolk King （57） さんの口コミ （40代前半・男性・神奈川）
3.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 永平寺禅どうふの郷 幸家 （さちや） |
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理・湯葉料理、アイスクリーム |
| TEL |
0776-63-1167 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福井県吉田郡永平寺町京善41-53-1 |
| 営業時間 |
10:00～16:30(L.O.14:30) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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初回訪問は2008年。永平寺界隈で蕎麦だけ食べるってのも芸がないので、＋αで豆腐が少量多品種食べれる幸家を選びました。この店は見晴らしの良い丘の上に居を構えています。店の造りは窓が広く、天井も高く、一見して、イタリアンのオープンカフェを思わせます。でも、料理は豆腐づくし。新鮮なギャップを楽しめます。私が選んだのは和風系の豆腐づくしである"お月見御膳"。スパゲッティをメニューに含む洋風系の豆腐づくしも選択可能です。
今回、私達が食べた豆腐の種類は全部で11種類。これだけしっかり食べると、最終的に「シンプルな豆腐が一番うまいなぁ」との結論に達します。幸家の場合は"できたて豆腐"が一番です。"できたて豆腐"は20cm四方の桶の中で、豆乳にニガリを加えて十数分ほど加熱する事で新鮮な豆腐に仕上がります。待ち時間もヘラで固まり具合を確かめるなどワクワクできる工程です。
豆乳チョコレートというデザートが農林水産大臣賞を獲っているそうなのですが、生チョコとしては普通でチト期待し過ぎたようでした。
永平寺そばセット(\1,050)：おろしそば/絹豆腐/ごま豆腐/抹茶ごま豆腐
お月見御膳(\3,255)：できたて豆腐/お造り豆腐盛合せ<澄み衣・湯葉とろ豆腐>/黒豆麺の田毎そば/創作の膳<日替り三種>/豆腐春巻き/がんもと秋野菜の煮物/ご飯/香の物/味噌汁/デザート/コーヒー
ビール中瓶(\575)