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| 店名 | ラーメンうえだ |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0776-67-5487 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福井県坂井市丸岡町里丸岡3-4 |
| 営業時間 |
[月] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.15
3.30
3.22
3.00
3.10
パーク （52m）
（丸岡 / 喫茶店）
丸岡二八そば 大宮亭 （131m）
（丸岡 / そば）
笹よし （177m）
（丸岡 / レストラン（その他））
炭火館焼肉ビヤホール （359m）
（丸岡 / 焼肉）
みち草 （361m）
（丸岡、春江 / おでん）
かがや食堂 （368m）
（丸岡、春江 / 定食・食堂）
たがわ焼鳥店 （371m）
（丸岡 / 焼鳥）
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2.0
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ラーメンに関しては人によって好み云々があるので一概に「何処が美味い！」とか「一番！」というのは言えないのですが、福井ではまだ１軒も満足できるお店に出会っていません。福井の人に「うえだオススメだよ～」と言われて２回ほど行った事はあるんですが。
さて、このうえだに関しての感想を。（以下、辛口です。すみません）
スープ：醤油・塩・和風塩を味わいましたが、食べ終わった後に喉の奥に残る塩っ辛さがどうにも不快です。
麺：一緒に行った者が「ゴムのよう」とたとえていましたが、たしかに喉越しのよさがないですね。もたれるというか・・・冷やし中華を慌てて食べて喉につっかえて気持ち悪くなるような感じです。
チャーシュー：味付けが薄く、豚の臭みが残っているため、脂身を美味しいとは感じられませんでした。固めです。