秋吉 福井駅前店(やきとりの名門 秋吉) - 福井(焼鳥)

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全国にも飛び火!? 福井が誇る「焼き鳥文化」

昭和34年の創業以来、3代にわたって名門の味を今に伝える「秋吉」。「秋吉」の焼き鳥は、職人が一串一串を手作業で刺している。手作業にこだわるのは当然「味」に対するこだわり。鶏肉の部位によって固さが異なるため、手先の微妙な感覚で刺し方を変え、さらには素材に均一に火が入ることも計算している。通常は200〜400度の熱が一般的なのに対し、「秋吉」では800度の炎の根元で焼くので、肉の旨みが強火で一気に凝縮され、絶... (by グルメGyaO)

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編集する秋吉 福井駅前店の店舗情報(詳細)

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店名

秋吉 福井駅前店 (やきとりの名門 秋吉)

ジャンル

焼鳥串揚げ・串かつ居酒屋・ダイニングバー(その他)

TEL

0776-21-3572

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

福井県福井市大手2-5-16

交通手段

JR福井駅より徒歩1分
福井駅前の大通り、わたって向かい側にある。

福井駅から158m

営業時間

「金~土」
17:00~24:00

夜10時以降入店可

定休日

日曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ¥2,000~¥2,999

予約

予約可

カード

(VISA、MASTER、JCB)

席数

75席 (カウンター21席・テーブル12席・座敷42席)

駐車場

禁煙・喫煙

全面喫煙可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

ロケーション

一軒家レストラン

空間・設備

座敷あり

サービス

子供可、テイクアウトあり

ホームページ

http://www.akiyoshi.co.jp/ 別ウィンドウで開きます

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 家族・子供と

初投稿者

パンダ217パンダ217(8)

最近の編集者

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