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'08/07/21
（'06/08 訪問）
tabe-aruki （857） さんの口コミ （30代後半・男性・東京）
3.5
| おすすめ用途
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）| 店名 | かどや 駅前本店 |
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理（その他） |
| TEL |
0895-22-1543 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 愛媛県宇和島市錦町8-1 |
| 営業時間 |
[月～水・金] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 |
148席 （カウンター8席、テーブル30席、座敷110席） |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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宇和島駅前のかどやに行きました。宇和島郷土料理の鯛ごはんを食べるためです。
同じく宇和島名物のじゃこ天も食べたかった。かまぼこの４大産地のうちのひとつらしいです。
これは、小魚（じゃこ）を骨ごとすりつぶして、作った天ぷら（お店の説明では天ぷらとなっていました。）にしたものだそうです。
つみれとさつま揚げの中間のような味です。小骨がすりこまれているので、じゃりっとした食感ですけれど、嫌な食感ではないです。濃い目の味付けなので、大根おろしが相性ぴったりです。
鯛ごはんです。鯛が丸ごと一匹ですよ。
でも、注意書きを見ると、鯛は器だそうです。お土産にはできませんし、お吸い物などにもできません。
さて、卵が入っている器、これが、タレになります。
卵をといて、鯛の身、海草、シソを入れて、ごはんに掛けて食べるのです。
これは、超高級な卵かけごはんですね。
タレの旨味、甘さを強調しているタレです。と、鯛の身、海藻類など、御飯をいくらでも食べることができます。至福です。
おひつで出されていたごはんですが、お替りもできるようです。
ちなみに、かみさんは小丼にしました。
あらかじめ、トッピングされています。やっぱり、僕が頼んだ鯛ごはんがお奨めです。タレを好みによって加減できるので。
お吸い物もおいしかった。モチモチとした食感がよい生麩が入っていました。