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'08/09/11
（'08/07 訪問）
姫手毬 （15） さんの口コミ （30代後半・女性・愛媛）
5.0
| おすすめ用途
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| 店名 | かつれつ亭 出合橋店 |
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
| TEL |
089-984-0261 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 愛媛県伊予郡松前町大字西高柳22-6 |
| 営業時間 |
11:00～21:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 席数 |
130席 （テーブル105席、座敷25席） |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.18
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カツは、なんとなく元気がないとき
「よし！食べに行こう」って、出かけることが多いです。
わたしがよく足を運ぶのは出合橋店。
ここのカツは、上（表）も下（裏）も、油がよく切れていて
サクッと揚がっています。
油ものは表面がベトついていたら
おいしさが半減しますからね。
知ってますか？
家庭でカツやてんぷらを揚げる時
油から取り出して、すぐ皿に盛るのではなく
鍋の上で、菜ばしなどで揚げ物を掴んだまま
１、２、３、４、５、６、７、８、９、１０、って数えてから
（その間に余分な油が落ちる）
皿に盛ると、カリカリ度が全然変わってきます。
ちょっとした手間ならかけて
おいしくいただきたいものですね。
１０秒、じっと我慢のコ！
是非、お試しあれ。
かつれつ亭では、いつも黒豚ヒレカツをいただきます。
私にはロースは少し油が多すぎますね。
ヒレカツだと完食できます。
すべて完食するのが
姫手毬の食べ方ですから。
ごはんは白米と五穀米を選ぶことができます。
あと、お粥もOK！だった様な…
五穀米といえば
松山のちょっとした和食屋さんは
どちらか選べるところが増えましたね。
私の友達で、健康のために
毎日、五穀米や玄米を炊いている人がいて
「おいしい？」と聞いたら
「白いごはんの方が断然おいしいっ！」と即答。
毎日、いろいろな種類のものを食べるのが、体にもいいし、
変化があっていいのかもしれませんね。
カツのお皿を全部平らげたら、エネルギーが湧いてきますよ。
食欲の秋ですね。