懐石料理 小椋 "美しすぎる・・・ "

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赤十字病院前駅から857m (愛媛
ジャンル
懐石・会席料理
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美しすぎる・・・

外向傾

外向傾 (199) さんの口コミ (男性・長野)

4.0

  • 料理・味 4.0
  • | サービス 4.5
  • | 雰囲気 4.5
  • | CP 4.5
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) -
  • / (昼) ¥5,000 ~¥5,999

| おすすめ用途

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さくら☆氏のレビューを読んでから、小椋に行ってみたい病に掛かってました。
居ても立ってもいられない状態です。
そんな状態を解消するために半ば強引に松山に行ってきました♪

※画像を中心にアップしておきます。私の拙い文章を読むより説得力がありますから。

【料理】
・蟹の紅葉あえ
ふわふわして◎しかも綺麗。

・八寸
若かりし頃の吉永小百合のようだ。美しすぎる・・・

・椀物
内子が良い味出している。
塩味もぎりぎりで◎

・ハギの肝あえ
蕪の軸が取っ手になっていて中にハギの和え物が。
すごくコリコリしていて絶品。
ホールインワン!!

・イクラの飯むし
箸休めの一品。

・菊かぶら
見た目も味も○

・焼き物
伊予牛の味噌付け
落葉した桜の葉と松の葉っぱで燻っている。
本当に香りがよい。
野菜の付け合せも○

・遠山蒸し
道後から山を見て作った一品(三段紅葉)とのこと。
茶蕎麦にサーモンを巻いて上に山かけ。
これはイマイチ。。。
お出汁が良かっただけに残念。

・お抹茶とデザート(大根と小豆の羊羹)
このお菓子も○

【サービス】
来店時、外まで店主が迎えにきてくれる。
食事中、終始色々なお話をユーモアたっぷりに話してくれて楽しいひと時を過ごせました。
帰りも四つ角まで見送っていただきました。

【雰囲気】
この値段ではありえないです。CP高!

【総評】
人間は美しすぎるものを目の前にすると呆然としてしまうことがよく解りました。
次回は冷静に判断したいです。。。

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コメント(2件)

'08/11/23

こんにちは

まさか北海道の外向傾さんが、こちらのレビューをしてくれるとは!!
私がもう一度行ってみたいお店のナンバーワンです☆

お料理もおいしくて、美しくって。。。
サービスもとても充実していて、ご主人のユーモアセンスいっぱいの会話。
夜にもっとお高い値段を出すならともかく、お昼のお値段でこれだけのお料理はさすがだなって思いました。

また、ぜひぜひ訪れてみたいと思います!!
素敵なレビュー、ありがとうございます☆

'08/11/24

こんばんは

さくら☆さんのお陰で素晴しいお店に行くことが出来ました。
食べログの縁に感謝!!

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編集する懐石料理 小椋 の店舗情報(詳細)

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店名 懐石料理 小椋
ジャンル

懐石・会席料理

TEL

089-917-6003

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

愛媛県松山市祝谷3-6-27

営業時間

11:30~14:30
17:30~22:00

定休日

日曜日

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://r.gnavi.co.jp/s021522/ 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[昼] ¥5,000 ~¥5,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と デート 家族・子供と

初投稿者

さくら☆さくら☆(424)

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