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おいしそうですね。 四国での鯛めしは本場ですね
さくら☆さん、おはようございます♪
またまた付き出しに見入っちゃいました(✪ฺܫ✪ฺ)
とってもセンスのいい涼しげな一皿！
下のマットの紫陽花が、ちゃんとガラスの器から
透けて見えて、まるでカエルが喜んでるみたい！！
松山日帰りでも、旦那様とラブラブ旅行でしたね♡♡
うわー、よさげなお店ー♪
と思ったら、え、これでこのお値段ですか!?
これはいいなあ〜！
ちわわっこさん、こんにちは
とってもおいしかったですよ.。o○
四国の鯛、、、いいですよね
みかぴろさん、こんにちは
付き出しから楽しませてくれる内容で期待でわくわく.。o○
お料理のセンス、、、どれをとってもばつぐんでしたよ
このカエルくん、胡瓜もほんのりと塩味がしみていておいしくいただきました
ラブラブちゃいますねん。。。ただ単に平日休みが重なっただけですわ(^_^;)
MD COKEさん、こんにちは
このお値段、びっくりするでしょ！！
個室ですよ、個室、、、
お料理のタイミングもばつぐん、素材はもちろん地のお魚
都市部では考えられないようなお値段です
内容に関係なくてキョ～シュクですが・・・
いもたこなんきん の写真を見てＮＨＫの朝ドラを思い出しました。
あれ、好きだったんです。(^o^)
高級懐石料理ですね。
目でみても美しく仕上がっていますね。
しかも、夫婦で旅行ですから羨ましい。
cha-kunさん、こんにちは
いもたこなんきん、、、NHKので何度か見たことがあります.。o○
時間が許せば毎日見たいくらいでしたね(*^_^*)
このいもたこなんきんはドラマほどこってりの大阪やなくて、お上品な薄味でした
どちらかといえば、石田あゆみさんみたいな
yachanさん、こんにちは
内容はとても高級なのに、お値段は信じられないくらい。。。
とても楽しくおいしいひとときでした☆
旅行って言っても日帰りですよ
朝の飛行機に乗って、夕方の飛行機で。。。(^^ゞ
かづらきさんのホームグランドですな。外れは無いですよねー。やっぱり。
昨日私も義父が美山で、鮎を釣ってきてくれて、天然の鮎の塩焼きを、3匹
も食べました。おいしいですねー。
流石、かづらきのをにさんのお薦めですね。
それにしても、はるばる松山までおデートですかあ。いいなあ。
ご主人様もさぞ楽しかったでしょうね。
素敵な一日、羨ましい限りです。
かなり良いお店ですね。
評価、コメント、文章から凄く伝わってきます。
本当にこのお値段で個室とはビックリです。
雰囲気もとても良さそうで良いお店に行くことができて
よかったですね。
こんばんは☆
素晴らしい演出ですね。
まず写真を見て、「鮎が泳いでいる」と思いました。
まるでジオラマを見ているようですね。
すべて揃ってバランスのいいお店ですね☆
思わず口ずさんだ歌･･･
♪この汽車は 機関手がいない
終着駅まで 止まらない
終着駅は ないかもしれない
それは明日かもしれない♪
松山･･･坊ちゃん列車
小椋･･･小椋佳
という単純な発想でした☆すみません(^^;)
こちらこそ、素敵なレビュー、ありがとうございます。
移転してからまだ伺っていなかったので、写真を楽しませていただきました。
面河の鮎が食べられてよかったですね。
松山には、まだまだ美味しい店がいっぱいありますが、今治もよろしく。もっとお徳ですよ。
松山からだと電車で1時間弱ですが、大阪から福山までのぞみに乗って、高速バスでしまなみ海道を
渡るのも楽しいですよ。
こんばんは☆
いも、たこ、なんきんってやっぱり女性が好きなものなのかな。
私も朝ドラ観てました（＾－＾）
一品、一品こだわりが感じられるお店ですね♪
フェリーさん、こんにちは
そうなんですよ。。。
かづらきのをにさんのお勧めは期待以上のお店ばかりで☆
フェリーさんも、鮎を！！
それも買ったのじゃなくって釣ってきたのをだなんて、とってもぜいたくな！！！
天然の鮎はぜんぜん違いますよね
なゔぃさん、こんにちは
ほんと、そうなんですよ！！
今まで教えていただいたお薦めはもう私の想像の範疇を超えたところばかり
それも、私の（薄い）お財布に合わせたお店をセレクトしてくれはるので感謝感謝です☆
ご主人のユーモアのセンスは感心ですよ
緊張しないように心を和ませてくれはります
デートちゃいます。。。(^^ゞ
しゃくれ響さん、こんにちは
良いお店でしたよ☆
ダンナも大感激・・・
今回は私のおごりだったのでよけいに感激してたのかも？？？
のりくんさん、こんにちは
個室もとても広いんですよ。。。
どのお部屋も床の間の生け花や置物に季節感がありました
また行きたいなって思います.。o○
tomoseipapaさん、こんにちは
細かいところにいたってまですてきな演出でした！！
お料理が出てくるたびに感激してましたもん☆
苔をはんでいる鮎、、、
それも苔が旬のすずきだなんて、このお値段でここまでの食材が！
小椋佳さん、、、あの澄んだ歌声の。。。
そんな歌を歌ってはるんですね
松山と小椋、、、つながりますね
坊っちゃん列車は道後温泉でお風呂に入って、帰りに松山市まで乗りましたよ☆
かづらきのをにさん、こんにちは
ほんとにありがとうございます！！
高松のお店といい、こちらのお店といい、お味だけじゃなくご主人の人間性がとてもよく出ているお店ですよね☆
突然のお願いにもかかわらず、ベストなお店を教えていただいて感謝しています
「しまなみ街道」ってよさそうですね
実は新幹線（N700系）も好きなので行ってみたいなって.。o○
その時はまた松山のお店、、、教えてくださいませ
yumikoさん、こんにちは
この、いも・たこ・なんきんはシンプルなようでいて、ご主人の腕を感じました☆
お出汁がとってもおいしくて、それでいてそれぞれの素材のお味がいかされていて！！
いもは山芋でした☆
いいですね～。お値段も安くてこれだけ食べれれば言う事なし。
で、じゅんさいにさくらんぼ？なんかデザートみたい。
鱧の季節かー。東京じゃ涙が出そうなお値段出さないと食べれないです。
鱧食べたい。食べたいたべたいよーーーー。
みゅーぱぱさん、こんにちは
東京・大阪じゃぜったいにこのお値段で食べられないくらいです
倍でも無理かなぁってくらい。。。
鱧は７月に入ってしまうといいものはみんな京都に行ってしまうから
今の時期（６月）が一番いいものが入るんですよって奥さまのお話。。。
京都に来てもよい鱧はなかなか庶民の口には(^^ゞ
私ももっとはも食べたい、食べたいよ～～～.。o○
松山には仕事で年に5回くらい行くんです
でもいつも大忙しで帰ってくるので
こんな美味しいお店に行きたいなぁ～
松山市駅の近くの銀天街で仕事して
空港のレストランでたこ定食だから寂しい
ここなら近いから食べちゃうぞぉ～
田舎うどんさん、こんにちは
年に５回もだなんていいなぁ。。。
私は20年くらい前に一度行ったきりで今回が２度目の訪問です
お魚がとてもおいしくいただけましたよ☆
空港のレストランも少し気になって帰りにって思ったけどおなかが破裂しそうなくらいでした(^^ゞ
たこ定食、、、見ましたよ
さくら☆さま
こんばんはです！！
良いお店があるんですね～
行ってみたい行ってみたいよ～～～な気分になりました☆☆
ハモとかぶってすいません（笑）
内容も価格帯もびっくりですね（●＾o＾●）
kureaさん、こんにちは
とってもよいお店ですよぉ！！
高級なのにおごった雰囲気がまったくなく、親しみやすくって
しかもお料理はとびっきりおいしかったです☆
わざわざ行くには遠いけど、愛媛・道後温泉に行く機会があればおすすめです
土鍋で炊かれた"鯛めし"が美味しそうですね。
五～六年前に松山の料亭で戴いた"鯛めし"旨かったなぁ～。
loropianaさん、コメントありがとうございます
松山ってお魚がおいしいですよね
瀬戸内の鯛は身がよくしまっていて。。。
こちらの鯛めしのおいしかったこと、そしてご主人との会話、、、楽しかったです
さくら☆さんの、一番評価の店 愛媛県なんですね…
高知と並び、私が苦手な地域です。なかなか行く機会がなくて…
愛媛といえば、かつらぎのをに さんの庭ですね。
鯛めしが食べてみたい。（愛媛ではまだいただいた事がありません。）
ほぼ満点なんですね。
写真見ると旨そう♪
もしかしたら近い内に行けるかもしれません。
外向傾さん、こんばんは
お料理も素晴らしく、それ以上にご主人に対応がとても印象に残っています。
とっても、おいしくいただきました。
私も愛媛に行く機会があればぜひ再訪したいお店です☆
新潟ケンシンさん、、、
うわぁ、すみません。。。
コメントをいただいてたのに(^_^;)
愛媛はあまりなじみがないんだけど、こちらのお店は最高でした☆
さすが、かづらきのをにさんおすすめのお店！！
いつもお世話になっております
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 懐石料理 小椋 |
|---|---|
| ジャンル | 懐石・会席料理 |
| TEL |
089-917-6003 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 愛媛県松山市祝谷3-6-27 |
| 営業時間 |
11:30～14:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥5,000 ～￥5,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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3.30
3.20
3.16
3.08本格割烹 やまのべ本店 （129m）
（赤十字病院前、平和通一丁目、道後温泉 / 割烹・小料理）
すし友 （249m）
（赤十字病院前、平和通一丁目、南町 / 寿司）
四川飯店 菜温 （369m）
（赤十字病院前、平和通一丁目、上一万 / 四川料理）
愛さん家 （375m）
（平和通一丁目、南町、赤十字病院前 / 寿司）
お好み焼き 六文銭 （379m）
（平和通一丁目、赤十字病院前、南町 / お好み焼き）
teq*teq （404m）
（道後温泉、道後公園、南町 / カフェ）
珈琲蔵人 珈蔵 祝谷店 （410m）
（道後温泉、赤十字病院前、平和通一丁目 / 喫茶店）
ナナ （423m）
（南町、平和通一丁目、道後温泉 / 喫茶店）
とん通 （436m）
（南町、平和通一丁目、道後温泉 / とんかつ）
清まる 道後店 （448m）
（道後温泉、南町、平和通一丁目 / とんかつ）
パステレリーア どんきほーて （466m）
（道後温泉、南町、平和通一丁目 / ケーキ）
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梅雨だというのに快晴。。。
夫婦で道後温泉（日帰りだけど）に行ってきました☆
道後温泉からタクシーでワンメーター。。。
住宅街のはずれにこのお店はあります
早い目の到着したのでお好きなお部屋でどうぞと見せてくれて、、、
奥の和室を選ばせていただきました☆
お昼の懐石を。。。
・じゅんさい
プルっと喉を通ります
エビがぷりっとして、上品なおだしは飲みほしました
・八寸
びわはおイモさんと卵を練り合わせ、枝はごぼう、中には鳥ミンチ
カエルに見立てたきゅうり（とても精巧）が池の中に飛び込む様子をあらわしてます
レバーペーストと、ワインのゼリーを紫陽花にみたててかざっています
まるで繊細な和菓子をみているよう、お味は甘くないですよ、、、ってにこにこと説明！
食べるのがもったいないくらいです
・鮑とずいきのお吸い物
高級なアワビがたくさん！
とてもぜいたくなお椀です
・鱧と鯛のお造り
四国ではこの時期のハモが一番おいしいですよ、、、って！！
ほんま、おいしいの一言につきます
鯛は身がしまっています
器は瓜をぜいたくに使っていて、それも穴をあけてくりぬいています
どうしてって聞いたら、その方が楽しいでしょ。。。
・おこわ
口休めに小さなおこわ
上はあずきと、枝豆、、、魚をよりおいしく召し上がっていただくために。。。とのこと
・鮎とすずきの焼き物
鮎はご主人みずから釣りに行ったもの
すずきの上が緑色で苔にみたてています
鮎が岩の苔をはんでいる様子だそう。。。
ワタのほろ苦さに季節を感じました
・いも、たこ、なんきん
とっても上品なお出汁で炊いてあります
女性が大好きでしょ、、、って
・鯛めし
土鍋で炊いて持ってきて見せてくれて、あとでほぐしてくれます！
耳をすませば土鍋からチリチリと音がして。。。
・お抹茶とトマトのお菓子
きちんとお抹茶をたててくれて、お袱紗に乗せて持ってきてくれました
トマトのお菓子はトマトの風味を生かしながらしかもほんのりと甘く
どれもこれも、まずは目で見て楽しませてくれて、そしてお味は抜群
若い男性、奥様、ご主人。。。
みなさん、とてもなごやかな方で、しかもとても礼儀正しくて。。。
特にご主人みずから何度もお食事を運んでいただいて、そのたびにユーモアあふれる会話を！
タクシーを呼んでいただいて、玄関を出てからも立ち去るまでお見送りをしていただきました
このお店も大尊敬する、かづらきのをにさんに教えていただきました☆
四国で（いろんな地域で）、お魚をおいしくいただけるお店について博識ぶりはいつも感激！
今回もおいしいお店を教えていただいてありがとうございます