バー 露口 "松山の飲み屋街を語る上では外せない一軒。 "

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ジャンル
バー
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far long

far long (1084) さんの口コミ

4.5

  • 料理・味 4.0
  • | サービス 4.5
  • | 雰囲気 4.0
  • | CP -
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) ¥1,000 ~¥1,999
  • / (昼) -

| おすすめ用途

松山の二番町にポツネンと佇むバー露口
その歴史は全国的に“サントリートリスバー”が拡大していったころに始まるそうですから既に半世紀近くこの地で時代の移り変わりを見つめていることになるでしょう。

有名なこの店の流儀として、
・冷蔵庫を置いていないのでビールはなし
・直線のカウンターのみの店内
・マスターと奥さんの絶妙のコンビネーションによる接客?
などなど、松山の酒飲みに愛されてきたのだそうです。

店内は50年近くも経つわけで年季の入り方もハンパではありませんが、老若男女がカウンターに入り混じって賑やかに飲んでいる様は店の普請などとは別物の活気を感じます。

この店では最近の東京でも復活気味の“ハイボール”が定番。
大阪キタで飲んだサンボア堂島や銀座のロックフィッシュも同様ですがここでもサントリーの“角瓶”を使っています。(もっともロックフィッシュはアルコール度数の高い“角瓶”を使っていたと思いますが)

他店同様ちょっと濃い目のハイボールはケレンミのない実直な味わい。先日飲んだロックフィッシュの華やかな気分の仕上がりとは正反対ですが、これはこれでカウンターに深く沈みこむような余韻すら感じます。

賑やかな喧騒に身を委ねそんなハイボールを啜っていると「お客さんたちは初めて?」「東京から!?」などと言った感じで奥さんが柔らかに接してくれたりして。
そんなお客さんの雰囲気などをこまめに無口な一見愛想のないご主人に語りかけると、奥のほうからにっこりと視線を投げてゆるゆるとシェーカーを振ったりする様がなんとも絵になっている。

この店、いろいろな記事で見かけるに実に誠実なお仕事を続けておられるそうでなるほど松山を代表する店であるとのこと。ご主人の立ち位置奥に掛けられている故佐治敬三氏の色紙に見守られる中いつまでもお元気で頑張っていただきたいものです。
〆に別な方が注文していた抹茶を使ったと言う緑色の爽やかなロングカクテル(名前失念)を注文してお会計。
帰り際には奥さんになぜか板チョコを頂き「チョコレート会社の回しモンではないんやけどね、ウチはほらサントリーだから。また来てね」との洒脱な軽口に送られて店を後に。

うーん、一朝一夕には作り上げられない老舗の雰囲気にも酔った貴重な体験でした。

おすすめ!

ハイボール

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店名 バー 露口
ジャンル

バー

TEL

089-921-5364

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

愛媛県松山市二番町2-1-4

営業時間

19:00~0:00

定休日

日曜・祝日

ホームページ

http://www.ballantines.ne.jp/enjoy/bartender/06.html 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥1,000 ~¥1,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

far longfar long(1084)

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