竹琳の口コミ一覧

以前から気になっておりました。先日チューボーですよに街の巨匠として出演されたのを見て急いで
お邪魔しました。地下にあるのですが白を貴重にした店内は清潔感があり、とてもいい感じです。
中華のお店というよりは上品な喫茶店か　カフェバーのような感じです。
厨房は全面ガラスに覆われていて　最初は曇りガラスであったものが　スイッチで透明に切り替えら
れるガラスのようで　途中から透明になって　調理人たちが働いている姿が見えるようになりました。
ただし、音は遮断されていて聞こえません。
そのため、ホールを担当する女性達はインカムをしていて　お客様の食べ具合等を適宜、厨房に連
絡していました。

6品で2,800円のコースを頂きました。
配られた菜譜（メニュー）をそのまま記します。「⇒」以降がコメントです。

美味彩りチャイナオードブル
～味覚の秋そして収穫の秋～
⇒①海老の蒸したものにナンプラーをかけたもの　②鰯の揚げたものに黒酢の甘辛いソースをからめ
　てゴマをふりかけたもの　③蒸し鶏に山椒ベースの緑色のソースをかけたものに千切りきゅうりを
　そえたもの。彩りがきれいで味わいも甘み、酸味、うまみがあり　食欲をかきたてます。

竹琳名物フカヒレと上海蟹ミソ入り竹筒蒸し
スープ～この時期にしか味わえない旨み～
⇒スープは深い味わいでおいしかったです。オレンジ色の油が上海蟹の肝とのことでしたが、よくわ
　かりませんでした。フカヒレも少ししかみあたりませんでしたが、とにかくおいしいです。
　気になったのは、鶏肉のひきにくの塊がはいっているのです。つくね団子より大きな塊です。
　竹筒に基本のスープと鶏肉ベースの塊をいれて蒸しているのだと思うのですが、仕上がったらこの
　鶏ひき肉の塊は取り除いたほうが、上品になると思います。

ズワイガニ爪のパリパリ揚げパンプキンイエローソース
～クリームポタージュ仕立て～
⇒これは驚きました。中華というよりもフレンチのようです。滑らかなかぼちゃのクリームソースの味
　つけもよくて蟹の味をひきたてます。

松戸の巨匠の肉団子の甘酢あんかけ
～チューボーですよで紹介されたレシピで～
⇒味わう前にこの文章は？？？です。料理長は37歳と若くてしゃれっ気をだしたいのかもしれませ
　んが、期待の大きい本格的なお店において　この説明はよくないと思います。
　味はおいしかったです。同行した母は味が濃すぎると残してしまいましたが。
　ただ、非常に食べにくいです。一口では食べられない大きさです。揚げてあるので表面はかちんか
　ちんで箸でつまんでも割れません。かといってスプーンで割ろうとすると球体のだんごは、どこかに
　飛んでいってしまいそうになるのです。箸でつまんで半分かじって元のサラにもどすのはいやなの
　で　箸を両手にもってナイフとフォークのようにして割るしか無いように思います。工夫の余地がある
　と思いました。

干し貝柱と秋のきのこのあんかけご飯又は
蒸し地養鶏と秋茄子の塩スープソバ
⇒あんかけご飯はおいしかったです。きのこのうまみ、歯ごたえも気持ちよくて気に入りました。
　同伴者のスープソバも味見させてもらいました。スープはとてもおいしいのですが、茄子をあげた油
　だと思うのですが、表面の油が多すぎてよろしくありません。また、麺がほそすぎてスープとのバラ
　ンスが悪いです。また、歯ごたえもありません。もう少し太い麺にするか緑豆春雨に変更した方が
　良いと思います。

塩杏仁豆腐と季節のデザート盛り合わせ
⇒盛り合わせはタピオカのココナッツミルクソースです。両方とも白くて乳製品なので　？とも思った
　のですが　はじめて頂く塩杏仁豆腐は甘みが抑えられていて　塩味がきいていてあっさりとしてい
　るので　ココナッツミルクのこくと甘みがひきたって　とても良かったです。

全体的におしゃれで女性が好みそうな感じです。前日に予約をとってお邪魔しましたがあっという間
に満員になりました。さらに外に行列ができていました。ランチでも予約したほうが良いと思います。
ホールの女性たちも　一生懸命料理の説明をしてくれるのも感じが良かったです。
ただ、混雑していたためか　上記６品で約２時間かかっていました。少々時間がかかりすぎです。

しかし、非常に期待できるお店です。次回は基本的なチャーハン、麻婆豆腐、回鍋肉、ラーメン等を
頂きたいと思っています。すぐに全体評価が「4.5」、「5」になるお店だと思います。

H20.8再訪
相変わらずランチ利用
ビジネスランチはちょこちょこメニューが変わるようです
この日はメインが豚と季節野菜のブラックビーンズ炒めです
まずは麺が伸びるなと思って坦々麺でご飯を1杯
次いでご飯お替りを待ちつつシュウマイを
相変わらずココのシュウマイは微妙。自分には合わないみたい
ご飯2杯目をブラックビーンズ炒めで
うまい！！
ホイコーローとはまた違った豆鼓の味なのかな？
野菜に長いもが入っててコレがしゃきしゃきして旨いんだ～
この日の帰りは
新グロモントを頂いてグビグビ
午後も頑張って働けましたぁ


H20.6再訪
この日は平日ランチで
平日にはビジネスランチ1000円というのがある
内容は豚の湯引きガーリックソース、ミニ坦々麺、かにシュウマイ、ザーサイにご飯。

まず驚いたのが、平日のランチでも料理長が作ってたとこですね。
こーゆー店はランチは弟子が作ってると思ってましたから。
んで到着

豚バラの冷しゃぶにキュウリと赤い大根（？）が和えてある
このガーリックソースが激旨い
何の香りだかど忘れしましたが、八角じゃなくて～、う～ん
男としてはご飯2杯楽勝です

坦々麺も辛くはないんですがとてもスパイシーで旨いです

かにシュウマイはちょっと食感が微妙
あ、出てきてすぐ食べればよかったのかもしれません

これで1000円はいい！と思って会計したら、帰りに
【ビジネスランチは栄養ドリンクがつきます】
ってチオビタ渡されました
満足満足。食いすぎた～


H20.5再訪
この日は【冷やし中華始めました】の文字を見て入店
1300円でした
タレが別にでてきます
タレは酸味の利いた酢醤油ダレ、ゴマは少なめ
具はエビに胡瓜きくらげタマゴ、プチトマトに牛肉のゴマ揚げみたいなヤツ、蒸し鶏水菜など
いやーー旨い！
細麺ですが、冷やし中華によくある黄色いボソボソ麺ではなく、ツルツル喉越しの良い麺でした
コシもよし

あー早くリッチにディナーを食べたい！！


H20.2再訪
またランチで来ました
悩んだあげく結局麺御膳
あと紅油ソース水餃子も
どうやらランチからグランドメニューの注文ができるようになったらしいです

まず店員の接客等が松戸っぽくなくてすばらしいと思う

味も相変わらず旨い
麺御膳は、塩タン麺にホイコーローに半ライス、あとデザートにマンゴープリンか塩杏仁豆腐
ホイコーローも家のとは違う本格的な味（当たり前か）
もちろんタン麺は麺、スープ、あんかけともに美味しかった

ランチの白飯って美味しくないことが多いんですが（タイミングにもよるけど）ここのは旨かったし
今は【四川料理期間】みたいので、汁なし坦々麺とかもやってました
紅油水餃子が、旨かった！
水餃子に辛いゴマダレみたいのがかかってたんですが、八角の香りが効いてて非常に気に入りました
次こそディナーで！
点数アップ！！


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前から気になっていたんですが、とりあえずランチで行ってみました

入ってみると、とても清潔感のある店内で、カウンター（ガラス越しに厨房が見える）テーブル、奥には個室もありそうです
2人だったのでカウンターが楽しそうなので行ってみました
本当に厨房が丸見えで、仕事ッぷりが何とも頼もしい

竹琳麺御膳1200円、かぐや姫御膳1300円、特選御膳1500円、とあり、前二つを
中華麺は本格タン麺といった感じで野菜がのっててしかもスープが旨い！！
ラーメン好きとしては中華屋のラーメンはいまひとつのことが多いですが、ココはうまかった！
相方の飲んでた竹筒入りスープも旨い！

スープの旨い店は何でも旨い！（はず）と思う
サービスも丁寧で、ちょうど宴会が終わったトコだったからか、鍋を振るってた店長自ら出てきて挨拶してました

ディナーも来ようと思える店でした
とりあえず4つ☆

ランチで利用。

前から気になっていたので、初めて伺ったんですが。


わしは「竹琳特選御膳」、家人は「竹琳サービスビジネスランチ」を注文。


「竹琳特製御膳」　1,500円
①国産特選和牛モモ肉とニンニクの芽炒め
②マーボー春雨
③竹琳名物竹筒蒸しスープ
④地養鳥の四川風サラダ
⑤ご飯　漬物
⑥手作り塩杏仁豆腐


「竹琳サービスビジネスランチ（男性限定）」　1,000円
①鶏モモ肉と旬の茄子の甘辛炒め
②坦々麺
③カニシューマイ
④漬物　ご飯おかわり自由



特製御膳の①、カレー粉の香りが。
ターメリックかな？と思ったけど、カレー粉だろーなー。
味付け、美味しかったんだけど、ちょっと残念だった。
②細かく切った春雨。マーボー味はあまり感じず、ピリ辛でまあまあかなあ。
③この店の名物で、ハト肉がつみれ状になっている蒸したスープ。
初めてハト肉を食したが、魚肉のようにあっさりとしていた。
④バンバンジー状の鶏肉が乗ったミニサラダ。
かかっているタレが美味しかった。
⑥塩杏仁豆腐。一口目が塩味が濃くて驚いた。
食べ進むにつれ、塩気と杏仁の甘さが中和し出して美味しさがわかったけれど。
混ざりが悪いのか、塩が固まっているところもあるので、印象的に残念。
金額的に内容をとても期待したのだが・・・。


ビジネスランチ
①味付けはケチャップベースのチリソース風。まあまあかなあ。
②コクが少なく、あっさりとした辛さの上品な坦々麺だった。麺は細縮れ麺。
③カニの味があまり感じられず。ごくごくフツーのしゅうまい。

どちらも漬物のザーサイは、美味しかった~♪


店内の雰囲気が良いので、女性客が多い。
少し小奇麗にして、ランチしながらお喋りを楽しんでいる感じで。
味を追求せず雰囲気を楽しむには、とても良い店だと思う。

本日中華を頂こうと竹琳さんへ行って来ました。お店の前にランチメニューの紹介が出ていて敷居の高そうな店構えなのに安心して入る事ができます。6月16日～30日迄のランチメニューがあって私は竹琳かぐや姫御膳を頂きました。
フカヒレとカニ肉のスープそば・トロサーモンのマリネサラダ・チャーハン・カニシュウマイ・ザーサイと本当にボリュームの多さと美味しさにびっくりでした。八角の匂いも味も駄目な私でしたが、こちらのランチでしたら大丈夫な方も多いと思います。さらにデザートと
有機栽培コーヒー（アイスまたはホットが選べる）がついていて満足でした。
デザートには塩杏仁豆腐が出てきたのですが、今まで食べてきた杏仁豆腐はなんだったんだろうと思うくらい絶品でした。なめらかで口に入れるとさっと溶けてしまう感じ。
杏仁独特のくせはなく、塩が効いて甘みが増すというか・・・。是非お勧めです。
お会計の時には、総料理長が自らレジの脇に立ちお客様に挨拶されていたのもとても好印象でした。サービスもすばらしく、楽しいランチタイムを過ごせました。

千葉県松戸市にある中華料理屋さんです。

ネットで探していると、評価が高かったようなので、先日食べてみました。

場所は、ＪＲ松戸駅の近く（徒歩約２分）にあって、駅前商店街の一角のビルの地下にあります。

店内は、地下とはいえ明るく小奇麗なインテリアでまとめられていて、松戸にいる感じはしません。

休日のランチタイムに行ったのですが、ランチ２１００円（若干値引き中？）を食べてみました。２人以上で行ってあえて違うメニューを選択して分け合うと、いろんなものが食べられて満足できると思います。味も、なかなかおいしかったですよ。

やや松戸にしては、料金設定が高めですが、人気はあるようでした。平日はもう少しお得なメニューもあるようです。

松戸でちょっと豪華な中華料理を食べたい際にはオススメできるお店だと思います。

なお、厨房のどなり声がテーブル席にまで聞こえてきていた点は、やや評価が分かれる（活気があっていいと思うか、うるさいと思うか）かもしれません…(^^;

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千葉県松戸市本町２１－１　第２中島ビル地下１階（松戸駅西口から徒歩約２分、吉野家のある一角を右折して少し歩いたところ）
１１：００～１５：００、１７：００～２３：００（第２第４水曜休み、土日祝は通し営業）

ダイエーの近くのごみごみした辺りで沢山の華やかな花束がおいてあり、クラブの開店とおもいきや
ふとみると中華料理のお店の開店の模様。松戸には本格的な中華料理店がないので期待していませんでしたが、表にあるメニューがかなり本格的なので、試しに翌日家族とランチに伺いました。
開店され数日とのこと。。
今回は2800円のコースを取りましたが、驚くほど美味で工夫されており、ある意味驚きました。竹筒の湖南料理のスープなどシンガポールの有名中華酒家で食べた味がまさか松戸で食べられるなど夢にも思いませんでした。。

かなり高価な食材が洗練された味で食べられ、CPの高さに
大満足しました。正直Hotel　OやF臨門より私には良心的で
おいしく感じました。。　
1200円くらいかららんちセットもあり、夜も再訪したいと
思いました。。　

（２００８年　再訪）
去年初めて訪れてから　松戸に帰った際は頻繁に訪問させていただいています。
その度に月替わりで季節感のある様々な創作料理を楽しむことができ、料理長が益々腕に磨きをかけておられている事が感じられます。
何よりも中華やてんぷらの場合素材の鮮度が油をつかっているからこそいいものを使うと
活きる料理と感じますがこちらのお店の中華は非常によい素材を使っていることが感じられます。

また、サービスも松戸のお店とは思えないくらい（失礼！）洗練されたもので心がこもっております。高級なお店はいくらでもありますが、
開店当初ややつかいづらい滑りやすいお箸が今は使いやすいものに変えられたり、お客さんの目線でいろいろな点がすこしづつ改善され、感心させられます。　


休日のランチは２０００円と２８００円のランチコースに変更されていました。

２８００円のコースを頂いた際のメニューは
オードブル　
ふかひれ、絹がさたけ入り竹筒スープ　このお店の得意とする
　　　　　スープで滋養強壮に良さそうで疲れが吹っ飛びます。
塩回鍋肉；夏はたれでなく塩味の回鍋肉を四川では食べるそうです。勉強になりました。

北京ダック：てんめんじゃんと梅のたれで食べるようになってあり
　　　　　　皮の食感がよかったです
回鍋肉チャーハン；味噌だれ？とチャーハンが以外としつこくなくおいしいです。
塩杏仁豆腐とデザートの盛り合わせ
中国茶；ガラスの茶器で中国茶館のような形でサーブしてくれました


夜のコースも充実しており３５００円のプリフィックスコースは色々なメニューからチョイス可能でお得感があります。

また単品の創作料理として注文した豚足と野菜の酢味噌和えは空豆等初夏を感じさせる野菜と豚足が非常にマッチしたお味で一足早い初夏を感じられました。


松戸で高級な味を十分楽しむことができるのは本当にありがたいなと感じています。

松戸には超少数であった中華なお店。
地下だけど、見かけによらず店舗は綺麗そのもの。
清潔感たっぷりです。

お祝いなどで使うような感じあります。
まだ、ランチでの訪問しかありませんが、夜も大丈夫と思われます。
比較的女性比率が高いと思われますが、
それはランチのお得さからかもしれませんね。

中華と聞いて、ゴテゴテ油使いすぎ系とさっぱり日本に若干合わせた系とで
今の所私が判断しておりますが
ここは、日本に合わせた中華だと思われます。
ＧＯＯＤ。
辛さは若干控えめ。
食材は大量に使う。
ごはん食べ放題。
味はチューンしても、おもてなしする文化は変わらずということで
ありがたく頂戴しました。

一つ疑問は提供してもらう水なんですが
ま、ミネラルとかレモンを浮かばせた水とかはよくあるんですが
多分ライムを浮かばせたミネラルかと思われ。
これちょっと苦手です。水に棘がある。
苦手だったら変えてもらってください。

グレードは高いと思います。
フカヒレ関連は特に。
塩杏仁は珍しいというか、杏仁の味が際立つ食べ方ですね。これいいっすね。
又行ってみます。

ディナーを予約して行きました！

4200円のこの店で最安値のコース。

入る前のイメージとは程遠く、爽やかなイメージの店内。
小ジャレた感じがします。

テーブルに着くと献立表。結婚式に来た時のようでした。

コース内容はオードブル3品、キヌガサダケのスープ、鯛と桜花漬けの春巻き、牛モモ肉と春野菜の柱候醤炒め、今日選麺飯（桜エビあんかけ春レタスのチャーハン又は北京式水ギョーザスープ又はミニタンタンメン）、デザートの塩杏仁豆腐。

追加でフカヒレ（小）2500円と麻婆豆腐を注文。


コース内容の料理は全て各々に分けて持ってきてくれるので中華に多い「取り分け」作業がないのも嬉しい。

味はとても満足です。竹琳名物というだけありキヌガサダケ入りのスープはあっという間に飲み干してしまいました。

春巻きも鯛の甘味、旨味が引き出されていて美味。
タンタンメンはコテコテではなくさっぱりしていて俺の大好きな西新宿富城屋の胡麻ラーメンに似ていて本当に美味しかった。


塩杏仁豆腐は塩味を効かせることで甘みを引き出しているといった味ですね。
一度食べてみると話のネタになるといった程度かな。

フカヒレは上海味をチョイス。他にさっぱり味の広東味もあります。
味がとても染みわたって濃厚でした。


辛い物フェチとしては麻婆豆腐は少し期待外れでした。
花山椒ではなく普通の山椒であったこと、少し油っこい感じだったこと、辛さが足りなかったなどがあります。

各メニューに対して店員さんが丁寧に説明してくださるのには感動しました。
とても美人な店員さんもいるので目の保養にもなるかもしれませんね。

お酒が少し割高に設定しているのでお酒を飲まれる方は少し値が張るかもしれませんね。

コース料理には大満足です！

ありそでなさそな接客の良い中華でございます。
私はランチを頂きましたが、あの味であればたぶんどの料理を頂いても
及第点以上のものがいただけることでしょう。

なにげない接客スタッフの対応が気持ちよいです。
普段ホテルを利用している方であればうまく言葉に表せないサービスがご理解いただけるかと。

再訪していろいろな料理を頂いてみたい。

私は時間をずらしてランチ１時半ごろに訪れたら客の入りは４０パーセントぐらいでしたが、スタッフの方に質問すると、土日や夜は繁盛しているような回答でした。

久々に良いお店に出会えました。

私的な感想ですが、客層は値段を気にせず、美味しいものを食べたいという方が利用されている感じです。（注文の内容を聞いていると）

その辺をご理解し、是非とも共感できる方は是非行ってみてください。

美味しいランチを頂きました！
料理というよりサービスの質もすごくいい感じでした。
お昼から、コースを頼んでみました。回りを見ていたらランチセットの人も多くて美味しそうでした。
コースも量も結構あるし、美味しいです。
ただ、私はえびのマヨネーズのが大好きなのですが衣のサクサク感がなかったのが残念です。
それ以外は、料理も価格も満足です。
塩杏仁は最高！！です。

お勧めな店の1つです。
(写真は、友人のもとったので色々載せました！)

都内でもいろいろなランチを食しますが。
CPは相当高いです。
男性一人で入り難いほど、昼は女性が多いですが。
ご飯もお代わりできますし、量も多いですし。
文句なし。
松戸に御用の際は是非！！

ここの坦々麺は大好物です。

中国料理不毛の地松戸に、ついに本格的なお店ができました。料理は手が込んでいて盛り付けも美しいし、サービスも辛い物を食べれば氷水が運ばれてくる気の利きよう、お店の一押しの竹筒スープなんかは以前の松戸では食べられないし日本でこの店が最初と言う塩杏仁豆腐も絶妙な甘みと塩のハーモニーです。

松戸では未だかつてない料理とサービス、そして空間だと思います。今度は土日もやっているというランチにも行ってみます。

高級食材を使っていて、味付けも上品で良く
豊富なメニューを楽しめました。
2人で合計6品くらい食べましたが、
どれも美味しく安心して注文が出来ると思います。