伊達屋（だてや）/八幡宿/ラーメン

伊達屋 の口コミ

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  Ｍ・Ｎ・ドラッカー （732）
  ピックアップ！口コミ

  噂のラーメンをいただきました。

  徳島讃岐コーチンをスープのだしに使用しているというこだわりの店。 麺も自家製にこだわり国内産小麦と福島伊達産地鶏のたまごを使用している。その他の具材にもこだわりがある。 スープは鶏ベースの澄んだスープが特徴。 鶏由来の凝縮されたスープは奥深い味わいを感じられる。 麺は自家製麺で、やや腰の弱さが気になる程度のストレート麺。もう少し固... 続きを読む»

  評価： （有効：2票 ？）

  訪問：'06/12

  投稿：'06/12/16

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  honjo_tanu （578）

  伊達屋

  八幡宿の駅から10分ほど歩く。大きな駐車場の一角にある。 土日限定という大ロースチャーシュウメン950円也をいただいた。 大きなロース肉のチャーシューがどんぶりの半分以上を覆っている。これとは別にいつものチャーシューも乗っていて、これがどんぶりの約１／４を隠している。 他に煮玉子100円也を追加した。これとメンマとでどんぶりの残りの... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'06/09

  投稿：'06/09/17

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  ramyu （5）

  伊達屋

  塩ラーメンを注文しました。 ダシがとても美味しくチャーシューも柔らかくて美味しかったです。 他のお客さんはセットでカレーライスを頼んでいる方が多かったので とても気になりました（笑） 今度はカレーも頼んでみたいと思います 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/02

  投稿：'08/02/27

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  やく年 （1211）

  「地鶏ラーメン研究会」プロデュースの店

  白金通りを挟んだボートピア市原の向かい、パチンコ店駐車場奥のラーメン店。 栃木の『阿波家』を運営する「地鶏ラーメン研究会」のプロデュースで'０１年にオープン。 原木風の看板が目立つ店舗の中は意外に広く、カウンターとテーブル席からなる。 大ロースチャーシュウメンが名物とのことだが、基本の「中華そば」を注文。 すっきり透明のスープにス... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'07/11

  投稿：'08/01/05

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  高円寺ラーメン王 （563）

  伊達屋

  地鶏ラーメン研究会のプロデュースの店だそうです。スープには徳島コーチン鶏を使用し、麺は自家製で国産小麦粉に伊達産地鶏の玉子を使用。具の焼豚には知多半島産黒豚を使用しするなど、素材にとことんこだわっています。スープは鶏の旨味があふれて後味に昆布、するめの旨味が効いてきます。麺は細麺のストレートで食べやすい麺ですね。具の肩ロースチャーシューは... 続きを読む»

  評価： （有効：2票 ？）

  訪問：'04/10

  投稿：'06/10/11

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伊達屋 の店舗情報（詳細）

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