レストラン トリニティ "鬱蒼たる森の中のレストラン；昼間と夜で大きく表情を変える窓外の景観も一興 "

「生命の森・日本エアロビクスセンター」（以下NAC）の広大かつ鬱蒼たる緑の木立の中、ひときわ目立つ瀟洒でモダンな佇まいを見せるのが、当NACのランドマーク・ホテルとも云える、ここ「トリニティ書斎」。
その1Fにあるメイン・ダイニングが当店。

NACと云えば、つい数年前にやれ「倒産」だの「会社更生法適用」とかで、一時期閉めていた頃もあったようだが、その後無事に営業を再開。
その間を挟んで過去10年以上に亘り、会社の研修やら合宿やら会議やらで、年に数回は訪れる。

当店の通常の営業は、当「トリニティ書斎」および周辺施設への宿泊客を対象とした朝食のみ。
昼と夜は、団体単位の会食やパーティ等の予約のみ受け付ける。

過去実際に何度か利用したことのある当店でのブフェ・スタイルのパーティには、別に特筆すべき印象はない。
まあ可も無く不可も無く、という感じ。
ただ先夜に一度、当店貸切にて、全員着席の会食スタイルで戴いたフレンチのフルコース・ディナーは、どうしてけっこう楽しめた。

料理そのものにはさしたる印象はなかったものの、店全体の雰囲気が良かった。
テーブル間にゆったりと間隔をとったゆとりあるスペースに、ほぼ360度の方向に大きなガラス窓を持つ店内から望む窓外には、暮れゆく西日に照らされた溢れんばかりの緑。
都会とは異なり、店の周囲には気に障る騒音の出所など何ひとつなく、文字通り「静かな森の中のレストラン」でゆっくり食事を愉しむ風情に浸れる。

まあ難があるとすれば、利用する時の相手がいつも同じ会社の仲間や同僚ばかりなもので、いつもと変らぬ顔触れと会話の内容に殆ど新鮮味が感じられないこと、くらいだろうか。
もちろんこれは、当店の責任でも何でもないことだが。

そんな当店、朝食時はまた「表情」が一変する。
朝陽の下、窓外の緑はまた一段と瑞々しさと鮮やかさを増し、森の朝に相応しい爽やかな気分が味わえる。
和洋バイキングの種類も豊富で、味もまずまず。

面白いのは、当店の朝食に集まる客の殆どが、トレーニング・ウェアやジャージの上下に身を包んでいること。
このあたりがさすが「各国オリンピック選手団および国内有名プロ/アマ選手合宿御用達」のNACと云うべきか。
要は（スポーツ選手に限らず）NAC利用客の大半は、朝食後に「カラダを動かす」プログラムが目白押しなのだ。

そんな中、利用するのはいつも決まって青臭い会議や研修ばかりのぼくらだけ、メンバーにネクタイの背広姿も混じって、いやはやなんとも場違いなおっさん集団に見えてしまう。

余談ながら、以前、当店の片隅で、当時のJリーグ/日本代表の某花形選手が1人黙々と朝飯を食べているのを見掛けた時は、その見事な体格と旺盛な食欲に、一同大いに感銘を受けたものだった。