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二郎系を髣髴とさせる市川の有名なこってりラーメン店が佐倉に移転
'08/11/15
('08/11 訪問)
キャノンデール (284) さんの口コミ (40代後半・男性・千葉)
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ラーメン野菜増し (700円)
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| 店名 | らーめん 松信 (まつのぶ) |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン |
| TEL |
非公開 |
| 住所 |
千葉県佐倉市鏑木町491-1 |
| 営業時間 |
12:00~14:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 席数 |
6席 (カウンター6席) |
| 駐車場 | 無 |
| 備考 | 材料が無くなり次第閉店 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 一人で |
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市川でかなり有名だったらーめん松信が佐倉に移転。以前はメニューも種類があったらしいですが、ここでは背油とんこつ醤油一本。デフォルトはラーメン普通盛(250g)600円。これは200g、150gと少なめにオーダーも可能(値段は同じ)。大食いの人は100円増しで大盛りも可能。
かねて来たかった私は普通盛野菜増しをオーダー。味、油を薄めにしたいときは注文時に。濃くしたいとき、にんにく希望は出来上がり時にそれぞれ言う。若い店主は黙々と一人で切り盛り。真剣だが、しかし愛想はいい。麺はしっかり太いが濃い目のとんこつスープがからみ、実に味わい深い。山盛りの野菜を崩しつつ一緒に口に入れるとなんともいえない幸せな気分だ。
店内はカウンター6席と狭く、営業時間も12時~14時、18時~麺切れと短いため、一日のお客さんはかなり限られる。しかし行列は絶えず、既にこの佐倉でもかなり市民権を得たようだ。私も麺屋青山臼井店に次ぐ店が見つかりとてもうれしい。定休日火、水。