この口コミは、キャノンデールさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、キャノンデールさんが最後に訪問した '09/05当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
レビューアーの皆さんのおススメ通り。店主の丹精こめたお蕎麦。
'09/05/16
('09/05 訪問)
キャノンデール (588) さんの口コミ ( 50代前半・男性・大阪府 / 標準点:3.0 )
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千葉県成田市に来ています。 永らくBMだった蕎麦喜多ですが、ようやく訪問の機会に恵まれました。もっとも、調べたらBMの件数は現在250軒を越えてまし... 続きを読む»
初めてこちらのお蕎麦屋に来たのはもう数年前になります。 普段通らない道だし、たまたま散歩中にのぼりを見かけなければ店が在るなどと気がつきませんでした。 ... 続きを読む»
土用のお昼過ぎ伺いました。 美郷台の住宅地の中にありますが、JRの線路に沿った 路地を車で流したら見つけることができました。 今までなかなか見つけら... 続きを読む»
あああぁぁl
キャノンデールさまのレビューを読んでいたら
あの、おいしい蕎麦を食べたくなってまいりました。
かけそばを食べたいですー。
十割かけそば、すごくおいしそう!
かけそばは、そばはもちろんのこと、つゆがとてもおいしかったですよ。
大食いの私にはボリュームが上品でしたけどね。
いやぁ、美味しそうなコミですね!
また、ご主人の誠実なお人柄も良くわかります。
これは、ぜひとも、おうかがいしたいですね・・・
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| 店名 |
蕎麦喜多 (そばきた) |
|---|---|
| ジャンル |
そば |
| TEL |
0476-23-2384 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
成田駅から1,323m |
| 営業時間 |
11:30~15:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜、第1・2日曜 |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| ホームページ | |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 | |
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手打蕎麦 なめき (536m)
(成田湯川、成田 / そば)
旨い焼肉 あぶり屋 えんぼう 成田店 (408m)
(成田、成田湯川、京成成田 / 焼肉)
和食レストラン とんでん 成田店 (210m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 和食(その他))
無添くら寿司 成田土屋店 (211m)
(成田、京成成田 / 回転寿司)
洋食dining 茜家 成田店 (470m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 洋食)
ほっともっと 美郷台店 (295m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 弁当)
ビストロ・コパン (173m)
(成田、京成成田、成田湯川 / フレンチ)
こくぶ (243m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 割烹・小料理)
和食レストラン とんでん 成田店 (247m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 和食(その他))
無添くら寿司 成田土屋店 (248m)
(成田、京成成田 / 回転寿司)
かに香苑 成田店 (252m)
(成田、京成成田、成田湯川 / かに)
宝島 成田店 (289m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 焼肉)
わだち (322m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 居酒屋)
馬車道 成田店 (339m)
(成田、京成成田、成田湯川 / パスタ)
メール (347m)
(成田、京成成田、成田湯川 / レストラン(その他))
手作りケーキの店 フレンドリー (351m)
(成田、京成成田、成田湯川 / ケーキ)
ほっともっと 美郷台店 (353m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 弁当)
やきとり 大吉 成田店 (402m)
(成田、京成成田、成田湯川 / 焼鳥)
じゅえん 成田店 (408m)
(成田、成田湯川、京成成田 / ハンバーグ)
旨い焼肉 あぶり屋 えんぼう 成田店 (412m)
(成田、成田湯川、京成成田 / 焼肉)
出雲屋寿司 (435m)
(成田、京成成田 / 寿司)
成田山新勝寺 (266m)
旅館 大黒屋 (266m)
成田山門前 旅館 若松本店 (304m)
成毛家旅館 (330m)
近江屋旅館 (333m)
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無類の麺好きの私、蕎麦もかなり好き。しかし蕎麦屋は下町系、老舗系、名店系、居酒屋系から立ち食い系まで色々あって、それぞれに求められるレベルが異なるもの。それだけシンプルながらも奥が深い食べ物です。
自宅から行けるエリアで「休日に食べたい一杯」というコンセプトに合致する蕎麦屋を探していましたが、どうやらマイレビュアーの皆さんおススメのこの店がよさそうと狙いを定めて訪問。例によって自転車です。
訪れたのは土曜日の14時前。静かな住宅地に溶け込んで、うっかりすると気がつかない位控えめな店構え。店内もシンプルで清潔な印象です。ピークを過ぎていたのか店内には先客はなし。訪問前は鴨セイロに絞り込んでいたのですが、いざメニューを見ると悩んでしまいました。
「やっぱり最初はデフォルトでもりそばかなぁ、でも今日は寒いしかけかなぁ」
しかも二八と十割のチョイスもあって結論がでず、人の良さそうなご主人に聞いてみました。
「かけは十割のほうがしっかりしていていいかもしれませんね。もりはお好みですよ。」
それで私は
「では、かけを十割で。お腹に余裕があれば後でもりを二八でいただきます。」
でも本当は二食食べることは決めていたのです。おいしいそば茶を飲みながらしばし待ちます。
最初はかけそば(750円+十割100円)。シンプルなルックス、余計な具材は何も入っていません。さっそく一口。十割はもっと太くて黒いイメージを持っていたのですが、こちらの十割は細いながらもしっかりした食感、しかしボソボソ感はなく、濃い目のつゆをうまく絡めてくれます。レンゲがついていたのでつゆをいただきました。
「お、うまい。」
濃い目ですが、しっかりしたカツオと醤油の風味があって、明快な自己主張があります。繊細な蕎麦とマッチ。
ご主人曰く「つゆを飲み干して下さるととてもうれしいです。」とのこと。
続いてもり(750円)。一目見て美しい、と感じました。
もり蕎麦って見た目でかなり味の想像がつきますよね。色合いも瑞々しさも期待を感じさせますが、一口食べてそれが間違いでないことを実感します。十割より柔らかく優しい喉越し。風味も豊かです。つゆはやはり濃い口の辛めながらも甘みのある味。もったいないと思いながらもあっという間に食べてしまいました。
秀逸だったのはそば湯。濃厚なんです。真っ白。もちろんお代わり。そば湯の好きな私にはたまりません。
食べ終わった後はご主人と色んな話をしました。
お店を始めたのは6年前、仕込みの物理的な問題と場所柄夜の営業はやっていないことなど。
そういえば、食べログ見てくる人多いそうですよ。お話を伺えば、ご主人がいかに蕎麦が好きで、自分がおいしいと思う蕎麦を多くの人に食べてもらいたいか、という思いが伝わってきました。とても誠実で真摯な姿勢に敬服です。
ごちそうさまでした。