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煮干しょうゆのスープが絶品！飽きのこないさっぱりらーめんに舌鼓！
'08/10/26
（'08/10 訪問）
だいぶつ様 （203） さんの口コミ （30代後半・男性・千葉）
4.5
| おすすめ用途
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いつもながらの、するどい切り口。
まじめなコミになかに、ときどき絵をみるような映画のカットシーン。
このコミも名品、どこが？ここですよ、もちろん。
”大きいどんぶりを両手に持ってゴクゴクとスープを飲み干す嫁を見て隣のおじさまが驚いてました・・・。”
そのおじさま、あれ？わたし？？
らーめんおいしそうﾃﾞｽ!!
最近醤油ラーメンのおいしいお店ってあまり聞かないので、
ここはぜひ行ってみたいですー！
きっとさっぱりラーメンは、女性にも人気なんでしょうね！
行列様
ほめられると単純なのですぐに上機嫌になってしまいますよ♪ありがとうございます。
ここはもう行列様とnaotonton様のコミを見て絶対に行かねばと思っていたお店です。
お好み焼きで若干不完全燃焼気味だった私達を燃焼させてくれた逸品！
驚かさないでくださいよ。隣のおじ様は私達に興味なさそうでしたから。
行列さんでしたら私達を見つけるなりジロジロ見るはず・・・。
chicorin様
女性にもさっぱりしてオススメだと思いますよ。カップルも多いですし。
嫁が全汁してお替りしそうな勢いでしたから＾＾；
場所柄松戸駅からさほど遠くないですし足繁く通うマイらーめん店にするにはちょうどよいかと。
naotonton様
たしかにおっしゃるとおりまるきとむさしのが醤油では抜きにでてますね～。
個人的好みからするとまるきの方が好きかもです。
まだ13湯麺を食べていないのでどれだけ争いに加われる店なのか気になっています。
1回行ったのですが閉まってました；；
））
）
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| 店名 | 中華そば まるき |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
047-331-0787 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県松戸市小根本51-2 １Ｆ |
| 営業時間 |
11:00～14:00 17:00～23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日（祭日の場合翌日） |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.70
3.56
3.91
3.67
3.09
3.99
3.82
3.67
3.55
3.53アミューレ （13m）
（松戸 / 無国籍料理）
やぶ久 （17m）
（松戸、上本郷 / そば）
カフェド・パルファン （32m）
（松戸、上本郷 / 喫茶店）
勘太郎ラーメン （33m）
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竹扇 （133m）
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金太楼鮨 松戸東口店 （176m）
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いせ亀 （194m）
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お食事処 築地 （197m）
（松戸 / 居酒屋）
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EL ABANICO （232m）
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旬火 （234m）
（松戸 / 焼肉）
末広 （234m）
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居酒屋じゅんこ （243m）
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韓国風居酒屋かずちゃん （243m）
（松戸 / 居酒屋）
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金曜日の20時半頃にかなり気になっていたまるきさんにお邪魔してきました。到着時点でカップル2人が並んでいました。さっそく食券を購入して待っているとすぐに席が空いて5分も待たずに座れました。小雨ちらつく天気だったので客足も鈍かったのでしょう。
注文した食券をカウンタに置いて巨人のクライマックスシリーズを観戦しながら待ちます。調理している方を見ているとネギ、チャーシューを切る動作、麺の湯切り、一つ一つの仕事の丁寧さが伝わってきます。私達の後から来た方もチャーハンを注文していたのですが、売り切れたので払い戻しますと言われてました。ギリギリセーフでしたよ。やはりチャーハンも人気なんですね。チャーハンは中華料理を作る中華鍋で本格的に作っています。店を切り盛りしているのは1人だけ。次から次へとお客さんが入ってきました。2人組みの若い方からお年寄りまで客層はさまざま。客層からあきらかにさっぱりらーめんなんだな～と。女性も比較的多かった気がします。
先にチャーハンが登場。見た目よくある中華料理店で食べるチャーハンです。いろいろ好みがあるとは思うのですが、やはりチャーハンは米のパラパラ加減がポイント。そちらについてはしっとりしすぎでちょっとパラパラ感は足りないです。中華鍋で作っていますが、あと1歩です。味自体はとてもよく整っていておいしいです。大きさは（中）を注文しましたが一品でも量があるので十分ですがこれチャーハンだけ注文するのはNGでしょう。やはりまるきさんは中華そば！！
続いてダイナミックな麺の湯切りのイベントの後、中華そばが登場。見た目からもかなり期待できます。一口、うまい！！ここ最近の魚粉とはまったく一線を画した煮干醤油スープ。何がうまいって煮干の味をここまで引き出しつつまったく臭みやしつこさがない！どうやったらこんなさっぱりかつしっかりした味をつけられるんだろうと思える味。麺も細めですが、しっかりとしたコシがありスープとよく絡みます。このコシはものすごく好みです。ラードで膜を張ったスープもこの熱々加減、これこそラーメンと訴えかけてくる逸品。（大）を注文して若干食べるのに時間がかかるのにも関わらず麺があまりのびてこない。コシを保ったまま最後までおいしく食べられる。いやー醤油でここまでうまいと思ったのは初めてですよ。お酒飲んだ帰りにめちゃくちゃ食べたくなりそうなさっぱり加減。中華そばは一杯しか注文しなかったので嫁と奪い合ってましたよ。結局スープはあっという間に全飲み。大きいどんぶりを両手に持ってゴクゴクとスープを飲み干す嫁を見て隣のおじさまが驚いてました・・・。
また是非来店したいいいお店です。松戸のらーめん戦争は熱いですね～。