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行列の誕生祝いに選んだお店。しかし出てくるお料理は。一体お店に何が起きているのでしょうか。残念。
'08/11/23
（'08/11 訪問）
行列のできる （393） さんの口コミ （千葉）
3.0
| おすすめ用途
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こんにちは。
誕生日、おめでとうございます。
折角の記念日に、残念でしたね。
的確なご指摘、もっと良くなる筈という、お店への期待も込められておりますように、感じられました。
このレビュー、是非、お店の方に、読んで頂きたいですね。
お誕生日おめでとうございます(^^)/
しかしながら会食は残念な結果だったみたいですね…orz
私もそういう思いがあるので良く分かりますが、
ハレの舞台にそういう対応されると本当にがっかりです。
それにしてもこのシェフは何を考えているのでしょうか？
サービスというものをはき違えているのでしょう…
行列さん
お誕生日、おめでとうございます＾＾♪
記念日での特別な会食だったのに～～
すごく残念ですね・・・
会釈をしないシェフってどうでしょう？
特別なお客だけ？って・・・それがいただけません！
私ももし！その場にいたら・・・むかついてたでしょう（怒）
お客はすべてにおいて平等に接待しなくちゃいけません！
まぁ～～常識知らずなのでわからないでしょうね・・・きっと。
次は・・・素晴らしい料理に出会えますように♪
行列さん
ハッピー・バースデー・トゥ・ユー ハッピー・バースデー・トゥ・ユー♪
ハッピー・バースデー・ディア行列さん ハッピー・バースデー・トゥ・ユー♪
お誕生日おめでとうございます。評判の良かったお店が変わってしまっていたのは残念ですね。
私も自分が食べて美味しくて満足したお店に今日散々なレビューをアップされたものを読みましたが、自分が利用した時は確かに良かったので、こちらも残念な気持ちになりました。
お誕生日でしたか♪おめでとうございます。
誕生日に素敵な料理でもてなされるって嬉しいですね。本当ならワインもグビグビ進みそうです。
お料理の味が落ちていたのは残念でしたね。美味しい店と思ってもてなしてくれたお仲間もきっと寂しい気持ちでしょう。
今度はこのメンバーで美味しいお料理と出会えます様に☆
お誕生日おめでとうございます♪
写真で観ましてもポーションは可愛い大きさですね！
￥1980のランチにしてはと思いますが、雰囲気と味がもう一つなんでしょうか・・！
残念でしたね！期待が大き過ぎたのかも知れません。
行列様へ
お誕生日おめでとうございます☆★☆★☆♪
でも、
年に一度の記念日なのに残念な思いをされましたね…お察しします。
今回の寂しい経験の分きっと大きなハッピー・ラッキーがやってきます！♪、
その時のレビューを楽しみにこれからも拝読させて頂きます(^_^)/。
お誕生日おめでとうございます。
お食事は残念でしたが、こんなこともあるさって具合に前向きに行きましょう!!
リベンジ、リベンジ!!
ジビェが美味しくなってきましたよ(などと煽ってみる)(^^;
ｎｙａｎｙａｐさん
ホント、わたしの誕生日、どうでもいいんですが、申し訳ないです。
いいお店だったあの頃お店の人が持っていた、情熱、もどってきてほしいのです。
ｊｕｍｐｅｒｆｕｃｈｙさん
ごていねいにありがとうございます。
おそらくシェフのあたまに別のことが一杯で。
プロは、きびしく要求されることが、頭から抜けていたようで。
気付いて欲しいですね、今すぐ。
ｐｉｎｋｍｏｍｏｃｈｉさん
ありがとうございます。
ｍｏｍｏｃｈｉさんの年齢の２倍以上に、ひゃー。
ははい、すばらしいお料理をこのお店で出会いたいですね。
リベンジのチャンス、半年後また行ってみます。
ねこパンチさん
わー、唄いきっていただき、うれしいやらはずかしいやら。
お元気そうなんで、そのほうが、うれしいですよ。
ｎａｔｃｈａｎ７２さん
ありがとうございます。
わたしの誕生日がテーマではないのに、恐縮恐縮です。
富士見軒がまたかがやく日を待っていますよ。
きっと、やってくれるでしょう。
ｋａｊｕｂｏｈさん
ありがとうございます。
ワインぐびぐびいきたいっすね。
このお店の口直しに他に行くのでなく、この
お店で口直しがしたいですねえ。
（行列さんに指摘されて、お店をハジメタ頃の気持ちを
また思い出しました。今度お店に来てください。
変わった姿を見て欲しいので、なんかレターもらったら、
本当にうれしいねえ。これが人生だって。）
ＪＢＬさん
ありがとうございます。
どうしても期待しちゃいますね、ビッグネームなんで。
そこがまた知らずのうちに慢心に。
やればできるお店ですから、やれっつうの、と言いたかったのです。
ｋｉｍｉｍａｒｏさま
ありがとうございます。
ハッピー・ラッキー早くおいで。
うん、お料理、出会い、くじ、なんだろなあ。
カメバズーカさん
リベンジですね。わたしはいつも前向きですよ。
このコミ、わたしのためでなく、お店のためですから、って。
また、囁かれました。天使のささやきか悪魔のささやきか。
お誕生日なんですね
行列さん・:*:・°'★,。・:*:・°'☆ Congratulations！・:*:・°
いい年になりますように
桃花子さん
メッセージありがとうございます。花火がまぶしい。
いい年にしたいですね、お互い。
いい歳にはおかげさまで無事なりました。
）
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| 店名 | 冨士見軒 （富士見軒 フジミケン） |
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
| TEL |
04-7190-2063 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県柏市大津ケ丘1-56-22 |
| 営業時間 |
11:30～15:00 日曜営業 |
| 定休日 | 火曜・水曜・祝日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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（増尾、逆井、新柏 / ケーキ）
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（増尾、逆井、新柏 / レストラン（その他））
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宝来館 （225m）
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MAKIBA （231m）
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（増尾、逆井、新柏 / レストラン（その他））
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この歳になっても誕生日を祝ってくれるのはうれしいものです。たとえ、さいふは行列持ちでも。お店は、前から記念日に行こうと思っていた富士見軒。食べログでも高得点。家から近いので、車で行ってもちょちょいのちょい。大島田の交差点の手前で曲れば１０分くらいでしょう。
お祝いをしていただく方が二人。都合３人がお店の中に招き入れられたのは、定刻５分前でした。もちろん、予約を入れてます。
お店のことをネットで知り、食べログで確認してから相当時間が経っていたので、今回もう一度おさらいをしての訪問。だから、お店のこと、お料理のこと、全部頭に入ってます。お店の中の描写も、従って、コミのままだわ、で終わり。楽です。こじんまりしたお店です。気取りがないといえばない。これから年月を経れば味が出てくるのでしょうか。
お料理は、３人ともプチセレブランチ（１９８０円）。メインが分かれ、わたしは魚で。２人がお肉で、洋風角煮。
前菜は、しらこのフライ。何何と説明され、２度聞き返しましたが、残念、聞き取れず。この後、何回かあとのお料理のことを聞きましたがすべて聞き取れず。３人とも。
このしらこは、熱を通すとふあっとするので、熱いうちが食べ時です。ワインをいただきながら、しらこをあじわい。他は言及するものありませんでした。もっと気合いを入れて前菜作ってほしい、と思いました。やればできるのに、って感じです。★３．５
サラダはなんの変哲もなく少量のサラダだけ。ドレッシングも何の変哲もなく。ドレッシングのおいしいのを絶対つくっているはずなのに。ディナーだけに出すのでしょうか。ひと工夫ほしいなあ。歴史が泣きますよ、このサラダは。★つけられない。
スープは、さつまいものスープ。これはおいしいと思いました。★３．５
さあ、メインです。わたしは、
お魚のメイン。この日は、海の幸のプロバンス風グラタン。
小ぶりの皿に入れられての登場です。お皿熱いですよ、と言われます。
スプーンで一口。プロバンス風、の名を冠してありましたので、いろいろのハーブ入りと期待していましたが、味はちょっと期待はずれ。海の幸も小ぶりで、ほんと残念です。これでいいのかなあ。何か間違っていない？たくさん？？？？です。コミで絶賛しているお店、の隣の店に入ったのかなあ。こんなはずじゃあ。今日は記念日なのよ。
角煮もいただきました。コメントは差し控えますが、量の少ないことはコメントしたいなあ。あの、わたしは大食漢ではありません。料理としての品格の問題を言ってます。あまりに量が少ないのは、お店側がケチをしているみたいに、わたしは感じます。貧相な料理の顔は富士見軒にふさわしくありません。１９８０円が不足なら、値上げすればいい。あまりに少ない料理に豊かさを感じることは不可能です。
わたしたちは、お料理を通して少しでも気持ちが豊かになりたくて、富士見軒を指名して訪問しているのです。
この日、わたしたち以外はおなじみさんらしきグループともっと関係の濃い人の２グループでした。途中シェフらしき方が厨房から出てきて、この関係の濃そうな方たちにあいさつされてましたが、わたしたちは見向きもせず。２グループは、厨房から遠くの席だったので、シェフは私たちの前を通らないと、そこには行くことができません。つまり、全く無視した顔をそむけた状態で、わたしたちの前を通っていったのです。これは、失礼です。いらっしゃいませを言わなくても、顔を向けて会釈くらいすべきと思います。それが礼儀と思いますし、社会人の常識でしょう。でも、このシェフの非礼は評価にはいっておりません。あくまでお料理だけの点数です。
ほんと、お店に何が起こったか知りませんが、これは、伝え聞く富士見軒のランチとは思えません。残念です。これを食べればあなたもセレブの仲間入り、とメニューにコメントがありましたが、何か勘違いをしているのでしょうか。お店かわたしたちかどちらかが。プチセレブとはほど遠いお料理、と思います。
最後のデザートに期待しましたが、これについて味はごく普通でした。量が本当に少ない。少ないのは別にいいですが、たとえばフルーツやアイスクリームと一緒にワンプレートにするとか、プチセレブの名前を冠するなら、そうすべきではないかと。
なんだか、残念残念ばっかで、誕生日の話よりお料理の残念さばかり話してました。スランプ？実力？このときだけ？わたしたちにだけ？これがあの富士見軒？？？？絶賛しているコミとあまりの相違に愕然としました。
請求書を片手に、割り切れない気持ちでレジに向かいました。