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'06/10/01
（'06/10 訪問）
groundwalker （108） さんの口コミ （男性・東京）
3.0
| おすすめ用途
シンフォニー （2,540円）
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ザ・クレストホテル柏は、帝国ホテル系列です。
立川にもあります。
これを機会に柏においでの際はぜひ使ってやってください。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | びすとろ菜 （びすとろさい） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、懐石・会席料理 |
| TEL |
04-7146-1124 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県柏市末広町14-1 ザ・クレストホテル柏内 |
| 営業時間 |
7:00～22:00 ランチ営業 |
| 定休日 | |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 |
64席 |
| 貸切 |
不可 |
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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4.22
3.98
3.48
3.53
3.63
4.22
3.86
3.73
3.69
3.69自家焙煎珈琲 カフェ ブロンズ （37m）
（柏 / カフェ）
そば長 （74m）
（柏 / そば）
大衆酒蔵 日本海 柏西口店 （76m）
（柏 / 居酒屋）
萬代鮨 （85m）
（柏 / 寿司）
里の味 仲屋 （93m）
（柏 / 居酒屋）
活スッポン料理鈴木 （95m）
（柏 / 割烹・小料理）
柳屋 （97m）
（柏 / 定食・食堂）
京極酒蔵 （102m）
（柏 / 割烹・小料理）
ビリーザキッド 柏西口店 （103m）
（柏 / ステーキ）
あ喜多 （106m）
（柏 / 郷土料理（その他））
美食中華 泰山 柏店 （106m）
（柏 / 中華料理）
青とんがらし （108m）
（柏 / 韓国料理）
中華料理 一番 （108m）
（柏 / 中華料理）
BAR Lar （108m）
（柏 / バー）
炭焼BISTRO 晴れるや （109m）
（柏 / 居酒屋）
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柏には何度も行った事がありますが、このようなちょっと気取りたいときに利用する店があるとは知りませんでした。
ホテルにロビーの1階にありますが、ホテル自体があまり知らない名前（ザクレストホテル柏）のために、入りづらく、その中の店も利用する機会が無かったのです。
料理はランチのコースのシンフォニー（2,540円）を注文しました。
まず、きのこと秋茄子のゼリー寄せテリーヌは、きのこの味が前面に出ていました。
スープは魚介類の味を堪能できました。
さてメインデイシュですが、鮭の身をバターで焼いたものでしたが、千葉県名産の落花生の味がまぶしてあり、その味が香ばしく、このランチの名のようにシンフォニーしていました。
当日のお客さんは、結婚式の人が３割、ちょっと着飾ったおばちゃんが５割とあとその他２割でした。とにかくそのおばちゃんパワーときたら、遠くに座ってもよく耳に付く声です。ちょうど安い居酒屋の内部に似た騒々しさでした。これはそのおばちゃんだけを攻めるのではなく、店の内装が声を反射しやすい壁と床のためでしょう。せっかく、雰囲気はちょっと気取った路線を目指しているのなら改善を考えてもらいたいものです。