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| 店名 | 塩梅 （あんばい） |
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、ステーキ |
| TEL |
0471-46-2244 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通手段 | 柏駅から、徒歩8分です。 |
| 営業時間 |
[日・火～土・祝] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
（座敷席、テーブル席） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と |
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3.70
3.69
3.69
3.65柏らーめん まとや （56m）
（柏 / ラーメン）
CUCINA GIAPPONE O’reの店 （61m）
（柏 / 創作料理）
居酒屋 いっぽ （114m）
（柏 / 居酒屋）
居酒屋はなみずき （123m）
（柏 / 居酒屋）
イタリア田舎料理 まがーり （125m）
（柏 / パスタ）
鰻 大和田 （140m）
（柏 / うなぎ）
夢館 （148m）
（柏 / ラーメン）
大和田 （149m）
（柏 / うなぎ）
珈琲館 柏店 （158m）
（柏 / コーヒー専門店）
はなわ亭 （169m）
（柏 / 中華料理）
東池袋大勝軒 いちぶん （169m）
（柏 / つけ麺）
ナンバーワン （171m）
（柏 / レストラン（その他））
日本料理 丸山 （182m）
（柏 / 懐石・会席料理）
炭火焼 しちりん 柏西口駅前店 （184m）
（柏 / 居酒屋）
やさい料理 つむぎや （186m）
（柏 / 和食（その他））
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柏在住の油好きとして、
旨いとんかつがあると聞いて食べに行かない訳がない。
柏駅西口を出てまっすぐ国道6号方面へ、
6号を越えれば塩梅はすぐそこ。
入り口自体はあまり目立たないが、
雰囲気のある階段で地下へ降りるとでかでかと看板。
扉を開けて店に入るとまず予約かどうかを聞かれ、予約なしと伝える。
席は満席だったが我々の他に待ちの客はおらず、
一組がすぐに席を立った為に待ち時間は短かった。
（帰る時には3組程待ち、我々のタイミングがよかったようだ。）
席について注文
俺:ヒレカツ定食
嫁:ロースカツ定食
まずは漬物3種。
辛いものが苦手な俺はちょっときつそうだったのでパス、
嫁曰くかなり美味しかったそうだ。
次にドンっと山盛りのキャベツ。
前もって聞かれた
・梅じそマヨネーズ
・ごま味噌
・おろし醤油
・トマトバルサミコ
からそれぞれチョイスのドレッシングと共に。
ちなみにこのキャベツの千切り、しそが混じっている。
しそが苦手な俺はここでもパス。
そしてメインなとんかつ。
さいしょから切った状態で運ばれてきた。
一口、衣はさくさくで中の肉は柔らかく、
正直ビックリするくらいの美味しさ。
ソースは2種類卓上においてあるがどちらも美味しくて悩んでしまう。
値段も結構張るものの、これだけ旨ければまぁCPは良いと思う。
ごはんは普通の白い奴、若しくはしそご飯のチョイス可能
味噌汁は赤だし。赤だしの味噌汁は最高です。
両方共になんとお代わり自由!!!
食後にデザートとお茶が合ったようだが
あまりにも満腹で辞退。食べ過ぎだｗ
全体の感想として
このお店は料理の美味しさも確かだが、
それ以上にお店自体の作り/サービスが良いと思う。
見た感じでは全席かなり広めに席をとっている為、
人気店にも関わらず、ゆっくり食事できる。
(よくあるチェーン店の様に押し込まれている感はまったくない。)
また、店員の接客は丁寧で、細かく気を配っているのが見て取れる。
入店から退店まで、暖かいお茶を頼んだとき（※今の季節は真夏）以外では店員を呼ばなかった、
オーダーから飲み物、お代わりに至るまで、全て店員がいいタイミイングで聞きに来るからだ。
気持ちよく美味しい食事が出来る店。
とんかつが食べたくなったらここに来れば間違いない。
※車で行く場合、6号から入ってすぐ、
塩梅の手前にコインパーキングがある。
4台だけの小さいパーキングなので注意!