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開店前から行列!やぶつけスープ割りのイリュージョン!こりゃさらに人気でますよ
'08/09/20
('08/09 訪問)
だいぶつ様 (203) さんの口コミ (30代後半・男性・千葉)
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やぶつけ 特盛り (900円)
香味やぶ (700円)
ちゃーしゅーご飯 (380円)
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そーなんですよねー、ここ、昼やってないから、なかなか行く機会がなくて。前々から気になってるんですけど。
毎回前を通るたびに、「もし空いてたら・・・」と思うんですが、空いてたためしはなく。
今日もやっぱり混んでましたもん。
りし様
店の前をよく通られるんですね!?日曜日が定休日で平日行けないと土曜日しかチャンスがないんですよね~。夜のみ営業なのも混む原因なのでしょう。個人的には新京成沿線の新しい店ではオススメです。タイミングよく寄れるといいですね。
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| 店名 | らーめん房やぶれかぶれ |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
080-5382-4649 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県船橋市前原西8-3-2 |
| 営業時間 |
18:30~24:00 ※スープ切れで終了 夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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アビニヨン (55m)
(前原 / パン)
黒潮 (57m)
(前原 / 懐石・会席料理)
じゅうじゅう亭 (73m)
(前原 / 焼肉)
カフェヒナノ (73m)
(前原 / レストラン(その他))
メルヘン (105m)
(前原 / 喫茶店)
福寿 (158m)
(前原 / 居酒屋)
四季 (187m)
(前原 / 割烹・小料理)
まとい (196m)
(前原 / 焼鳥)
Sweets Shop mosako (212m)
(前原 / ケーキ)
栄寿司 (232m)
(前原 / 寿司)
そば処籠屋 (240m)
(前原 / そば)
四川閣 (267m)
(前原 / 中華料理)
前原 満留賀 (326m)
(前原 / そば)
鳥仙 (337m)
(前原 / 鳥料理)
すずらん (346m)
(前原 / 喫茶店)
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ブックマークでリストアップしていたらーめん店の1軒。兼ねてから行こう行こうと思っていたのですが、夜18時30分~しか営業していないためなかなか機会に恵まれずにいました。土曜日気合を入れて菓匠ふなよしに寄った後新京成習志野駅から歩いて2駅の前原駅へテクテクと。まさに食べ歩きです。18時30分~営業開始のところ17時30分に到着してしまい場所だけ確認。駐車場は店舗から20mくらい離れた場所で前原駅近くに6台分ありました(写真参照)。行列店なのでもしかしたら人がいるかなと思いましたが誰もさすがにいませんでした。仕込みをしているのを覗いて時間があるのでまたさらに歩いて津田沼へ散歩。途中気になるらーめん店をちょっと見学してまた18時10分頃に戻ってみるとなんともうすでに7人も並んでるじゃないですか!前原というマイナーな駅のらーめん店に開店20分前にすでに行列とはびっくり。外には7名座れる席があります。毎月限定らーめんがでるようなのですが本日までの限定があり、それ狙いっぽい方々が並んでらっしゃいました。開店時間にはざっと20人近く並んでました。店内はカウンタのみの10席。限定らーめんは20食。開店すると店主が出てきてどうぞーと。並んでいた順番に食券を購入し購入した方から順次カウンタへ。店内にも並んで待つ座席があり1回転目に漏れた方はその席で待つことになります。やはり1回転目は私達以外全員限定らーめん・・・。ということはほとんど常連の模様。いつもありがとうございますと店主と女性の方とみなさん談笑してましたから。
注文したのは【やぶつけ 特盛り(450g)】900円、【香味やぶ 大盛り】700円+100円、【ちゃーしゅーご飯】380円です。席についてから十数分で先にちゃーしゅーご飯が出てきてすぐにやぶつけ、香味やぶが登場。やぶつけは表現が正しいかわかりませんがスープ割りの瓶(以後スープ割りと呼びます)も一緒にでてきました。熱々です。それを少しづつ足して食べてみてくださいと女性店員の方が丁寧に説明してくださいました。接客もとても丁寧で好印象です。やぶつけ特盛りは嫁がもちろん注文したのですが、例によって私の方へ渡されました。まー体格では明らかに私が食べそうですが、痩せの大食いの嫁なんですよ・・・。その特盛り450g。
【ちゃーしゅーご飯】はボリュームも結構ありサイドメニューとしても満足感があると思います。ただちょっとちゃーしゅがぼそぼそしていたので後半若干飽きがきてしまいました。
【香味やぶ】は事前に写真とかもかなり見ていてなんとなく香味のパンチの効いたらーめんなんだろうなと想像していましたが、細縮れ麺がよく絡む揚げネギの微妙な風味を感じるさっぱりした一杯でした。大きなインパクトはないものの満足な一杯です。鶏と豚の旨みをバランスよく含んだ清湯スープとのこと。香味やぶのチャーシューは写真の通り大きく薄切りで絶品でした。
【やぶつけ 特盛り】は人気のメニュー。1口目は甘み、辛味が一斉に襲ってきます。鷹の爪でしょうか。赤いものが散りばめられていて、かつスープは脂っこいですが食べているとそうでもなくなってくる不思議な味。まずは味をしっかり認識するまで異次元に連れていかれたような気分になります。そしてここからがやぶつけの真骨頂。らーめん本でスープ割りを入れると劇的に味が変わると書いてありましたがまさにその通り!スープ割りを足していくと7色とでもいうべきかイリュージョンと言うべきか味がみるみる変わっていき甘み辛味のスープからさっぱり自然なおいーしいスープへと変化していきます。自分の好みの味にもスープ割りで変えることができます。麺は香味やぶとは全く違い太麺ストレート。また、麺の量も600g爆盛りまであるボリューミーなつけ麺でスープが冷え冷えになってしまうところですが、自分で熱々のスープ割りを入れつつ冷えることなく食べ進められます。まったく飽きることなく楽しく最後まで食べられました。自分の味を見つけられれば(見つかるはず)確実に★もあがっていきそうです。次々限定メニューや新しい味を提供してくれそうです。底を見せないのびしろのある店舗のような気がします。また必ず再訪します!
店外へでるとまたさらに行列がのびていました。30人以上並んでいたと思います。こりゃまたさらにこれから人気でそうな気がします。
■主なメニュー
【らーめん(あっさり)(こってり)】600円、【塩やぶ】700円、【合わせやぶ】700円、【香味やぶ】700円、【特製らーめん】お好きならーめん+300円
【やぶつけ 並盛り(225g)】800円、【やぶつけ 大盛り(300g)】850円、【やぶつけ 特盛り(450g)】900円、【やぶつけ 爆盛り(600g)】1000円
【山椒じゃこご飯】300円、【ちゃーしゅーご飯】380円、【キムちゃご飯】400円