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'07/07/31
('07/07 訪問)
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M・N・ドラッカー (962) さんの口コミ (40代前半・男性・鹿児島)
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苺ショートケーキ (295円)
谷津干潟のたまご (140円)
ペーシュミニヨン (420円)
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| 店名 | ル・パティシェ ヨコヤマ 谷津店 (Le Patissier Yokoyama) |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| TEL |
047-453-3888 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県習志野市谷津4-8-45 |
| 営業時間 |
10:00~19:30 日曜営業 |
| 定休日 | 火曜・水曜 |
| 予約 | 予約可 |
| 駐車場 | 無 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と | 一人で |
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湊寿し (167m)
(谷津、船橋競馬場 / 寿司)
憩 (230m)
(谷津、船橋競馬場 / レストラン(その他))
鴻龍 (232m)
(谷津、船橋競馬場 / 中華料理)
ロースト 谷津店 (240m)
(谷津、船橋競馬場、南船橋 / 焼肉)
あきた (242m)
(谷津、船橋競馬場 / 割烹・小料理)
カテリーナ (247m)
(谷津、船橋競馬場 / レストラン(その他))
弥栄 (256m)
(谷津、船橋競馬場 / レストラン(その他))
居留家 (269m)
(谷津、船橋競馬場 / 焼鳥)
ふる里 (286m)
(谷津、船橋競馬場 / レストラン(その他))
キタウィング (287m)
(谷津、船橋競馬場 / コーヒー専門店)
鮨善 (307m)
(谷津、船橋競馬場 / 寿司)
つくし (317m)
(谷津、船橋競馬場 / 居酒屋)
たかのチェーン 谷津駅前店 (326m)
(谷津、船橋競馬場 / 和菓子)
手打ラーメンホーライ (327m)
(谷津、船橋競馬場 / 中華料理)
ぱんの樹 (338m)
(谷津、船橋競馬場 / パン)
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□□(2)
再訪しました。
改めて美味しさを実感しました。
残念ながら「岩シュー」との対面き叶いませんでしたが、「ロールケーキ」は購入することができました。
いずれのケーキもクリームの軽さとスポンジ軽さに脱帽です。
かといって、それぞれの生クリームの味が微妙に異なり、ケーキの特性を表現しています。
「ロールケーキ」は最たるもので、スポンジと生クリームのバランスが絶妙です。
一口ではもったいないですが、あっという間に食べてしまいました。
「貴婦人のロールフルーツ」「ショコラデショコラ」「ルージュ・ブラン」「ペーシュミニヨン」をいただきました。
特に桃を丸ごと1個を使用したペーシュミニヨンなどは桃の瑞々しさはもとより、くり抜かれた中に入っているカスタードクリームとのバランスが良く特筆物です。
また機会を得て行きたいと思います。
□□(1)
訪問したのは閉店時間の午後7時30分ちょっと前です。
もう既にショーケースの中には、評判の「岩シュー」や「ロールケーキ」はありませんでしたが、苺をふんだんに使用したケーキを数個購入することとしました。
店員さんへ注文をします。
すると名前を聞かれます。
再び名前が呼ばれて会計を済ませると、箱に詰めたケーキとともに見送りをしてくれます。
こんなサービスは初めてです。
驚きとともに、当店のケーキをやっと買えた喜びでほのぼのとしました。
家に戻って十分に堪能することができました。
私は「ショートケーキ」をいただきました。
やわらかな生クリームです。
とても軽く、ふんわりとしています。
味も決してくどくなく、さわやかなミルクの香りがします。
スポンジも同様です。
やわらかく、口溶けの良いスポンジです。
ひとくちごとに幸せな気分にさせてくれるケーキに久しぶりに出会いました。
今度はおすすめのアイテムを買いたいと思います。
□□□追記
「谷津干潟のたまご」をいただきました。
かわいらしい玉子の形をしたマドレーヌです。
たまご、砂糖、バター、蜂蜜をたっぷりと使用した濃厚な味わいで、しっとり感たっぷりのマドレーヌです。
やみつきになる味です。