サッポロビール 千葉ビール園 "ジンギスカンではなく羊焼肉 "

札幌の本場サッポロビール園に行ったことの無い同僚に、本当のジンギスカンを食べさせようと思い参りました。

津田沼駅発のビール園行きバスはほぼ時間通りに着き出発します。18時20分発のバスは定刻通り、18時40分頃新習志野駅に着き、18時55分現地へ誘います。工業地帯だけに辺りは真っ暗、遠くに南船橋のマンションや商業施設が見えるものの夜景というには少々さびしいものです。

とりあえず、予約では2400円の手もみジンギスカン食べ放題に1600円の飲み放題90分にしておりましたが、+550円で30分延長可能、若干遅刻もいましたので120分にしました。（クーポンで10％オフです）

ジンギスカン鍋を期待しておりましたが、焼きはガスでテフロンの鉄板（穴あき）。ジンギスカンの醍醐味である肉汁で煮込まれた野菜を堪能することは出来ません。タレは味噌ダレと醤油ダレが有り、それを取り皿に入れて使います。肉はラムの混合で鮮度良く臭みは薄いです。部位も様々なので異なる食感を楽しめます。しかしこの鉄板だと野菜（かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、もやし）が萎びてしまうか、野菜炒めのようになってしまいます。本場を知っているだけにこれは少々悲しい。まるで羊肉の焼肉。

それにしても飲み放題ながら、サッポロ黒ラベルの雑味の無いクリアな旨さは最高。甘くとろけるような喉越しで、普段下戸な同僚の一人は通常居酒屋で生中1杯で限界なのが4杯も飲めてしまったと絶賛でした。旨いビールを飲むことだけを考えれば、これ以上はありません。

帰りは結局21時30分発のバス。タクシーも居ないので不便ですが、旨いビールの感動を味わいたい方は是非。