この口コミは、nao-sannさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はnao-sannさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
[
画像表示形式：
一覧
｜
拡大
]
胡麻らーめん （700円）
食べログ会員（無料）に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー（お気に入り）として保存する事ができます。
本当に船橋界隈はラーメン店が多いですね。
胡麻好きなので胡麻ラーメン気になります。
是非今度訪問してみます。
船橋近辺おラーメン店はほとんど未開拓なので宿題が多いです。
この店の存在も初めて知ったくらいです。
）
）））「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 拉麺阿修羅 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
047-431-1760 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県船橋市湊町2-7-3-101 |
| 営業時間 |
11:30～15:00 17:00～22:00 日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録下さい！
会員登録する ｜ 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ｜ レストラン情報編集のガイドライン
「拉麺阿修羅」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員（無料）にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
3.74
3.19
3.72
3.66
3.64
3.75
3.47
3.47
3.46
3.45酒味亭甚家 （3m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 焼鳥）
一の酉 （3m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 居酒屋）
ふくのや （14m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / おでん）
天たき （49m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 割烹・小料理）
うなぎや （56m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / うなぎ）
ミルキーウエイ （56m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 居酒屋）
まる （60m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 懐石・会席料理）
西や （83m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 割烹・小料理）
きく池 （86m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 居酒屋）
ひら田 （87m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 割烹・小料理）
さかな家 （99m）
（京成船橋、船橋、東海神 / 割烹・小料理）
なゆき （109m）
（京成船橋、船橋 / お好み焼き）
ながや （112m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 中華料理）
濱一 （127m）
（京成船橋、船橋、大神宮下 / 居酒屋）
つくし （132m）
（京成船橋、船橋、東海神 / 焼鳥）
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
食べログに登録されていないレストランがありましたら、レストラン新規登録フォームよりご登録ください。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
初めての方へ）
4.0
![[PR]Do the ハッスルキャンペーン](http://image.tabelog.com/images/banner/090626_hustle_60x60.jpg)
お取り寄せグルメ口コミサイト
グルメコミュニティ
グルメブログランキング
船橋駅から市役所方向にいった千葉街道沿いのラーメン屋さんです。
駅からは大分離れているし、街道沿いにしては駐車場も無いので立地としては不利な場所なので、
chibaWalkerのラーメンベストテンTOPにランクされても、今まで未訪でした。
今日はお昼の営業時間終了間際の14時半過ぎに入店、店内はカウンター６席にテーブル３つと外観よりは広く感じます。
この店の売り物は食券販売機の目立つところに書いてある「胡麻らーめん」いうことなのでそれを購入。
小銭が無かったので店内を覗いて両替を依頼すると、若い男性店員が実に丁寧に応対してくれます。
カウンターに座って上着を脱ぐとすかさず衣類カゴを持って来てくれるという気配り。
若い男性スタッフばかりでこの接客は素晴らしいと思ったら、店主は麺屋武蔵で番頭をしていた方だそうで納得しました。
カウンターの中では若い店主がにこやかに麺を茹で始めます。
麺の入った木箱には「KANEZIN」の文字が見えました。
この製麺屋さんは麺屋武蔵と同じらしいです。
出来上がった胡麻らーめんは一見すると味噌らーめんのように白濁したスープに白胡麻と黒胡麻に黒いスジのように見えるマー油が浮かんでいます。
スープをすすると、胡麻の香りが鼻をくすぐります。
黒胡麻と見えたもののは実は白胡麻をキツネ色になるまで炒ったものでした。
坦々麺のようなどろっとしたスープかと思いきや、意外にもさらりとしたスープで魚介系の出汁に、
紫蘇の香り、山椒の香り、最後の動物系のスープと実に複雑な味わいを見せるスープでした。
麺は中太の縮れ麺でスープを良く絡ませてくれる。
麺のコシはそれほど強くないが、この優しいスープには合っているようです。
チャーシューはトロトロ系ではなく固いしっかりした歯応えで、私的にはちょっと残念。
シナチクはこうかいぼうほどではないが柔かくて大きめで美味しい。
後で知ったのですが、雷神（辛みそ）と風神（にんにく）という香辛料をトッピングできたようです。
このスープに辛味を加えるとどんな味に化けるか楽しみで、もう一度行かないとダメなようです。