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小籠包は熱々のスープがジュワーッ、口ん中やけどしたーっ!! に限る。
'08/12/07
('08/12 訪問)
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ずんち (27) さんの口コミ (40代後半・男性・千葉)
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| 店名 | 京鼎樓 千葉そごう店 |
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
| TEL |
043-238-1307 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 千葉県千葉市中央区新町1000番地 千葉そごう10Fダイニングパーク |
| 営業時間 |
11:00~22:00(LO) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休(そごう千葉店に準ずる) |
| カード | 可 (VISA、MASTER、AMEX、Diners) |
| 個室 | 有(6人可、8人可) |
| 席数 |
74席 (個室 洋8席/1室) |
| 駐車場 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 飲み放題コース | 飲み放題あり |
| サービス | 子供可、テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と |
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ブールミッシュ 千葉そごう店 (8m)
(京成千葉、千葉、栄町 / ケーキ)
銀座 天一 千葉店 (8m)
(京成千葉、千葉、栄町 / 天ぷら)
RF1 そごう千葉店 (14m)
(京成千葉、千葉、栄町 / デリカテッセン)
ぷんぷくまる 千葉そごう店 (16m)
(京成千葉、千葉、栄町 / 中華料理)
POMPADOUR 千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / パン)
さんるーむ そごう千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / 自然食)
モワザン 千葉そごう店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / パン)
Dessert&Dessert そごう千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / クレープ)
わっぱめし 五色屋 そごう千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / そば)
ポモドーロ そごう千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / パスタ)
マーケットカフェ そごう千葉店 (17m)
(京成千葉、千葉、栄町 / カフェ)
田吾作 そごう千葉店 (19m)
(京成千葉、千葉、新千葉 / 弁当)
新杵 千葉そごう店 (19m)
(京成千葉、千葉、栄町 / 和菓子)
アンリ・シャルパンティエ 千葉そごう店 (19m)
(京成千葉、千葉、栄町 / ケーキ)
ブックス&カフェ そごう千葉店 (20m)
(京成千葉、千葉、栄町 / カフェ)
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ちょっと中華な気分でカミさんと金曜の夜、ディナーに来店。
吹き抜けに面したテーブルに通される。店内はほぼ満席か。
まず、クーポンで生ビールを注文。しばらくして、うまいと評判の小籠包がせいろに入ってやってきた。
さっそく小籠包をたれにつけてレンゲで、あむっ。
んー、なんか、へぬるい。
小籠包って噛むと熱々のスープがジュワーッ、口ん中やけどしたーっ、て感じかと思っていたんだが。はて?
次に、春巻。これなんかだいぶ前に揚げて保温してたのを出しました、っていうくらいの温度。
やっぱり、春巻は熱々をパリッ、中のあんがドロ~ッ、口ん中やけどしたーっ、ていうのが好物なんだが。
からしがないのもちょっと…。
まさか、客がやけどしないように、わざわざ出来たてじゃないのを出しているのか?
そんなことはないだろ。
それから炒米粉(台湾焼きビーフン)と油淋鶏(鶏肉の薬味ソース掛け)が次々とテーブルに並ぶ。
焼きビーフンは、ぱっとしない味。
油淋鶏、これは甘酸っぱくて好きな味。んまい!
やっとここで、満足する味に出会えたよ。
表面もうちょっとパリッとしてるとなおいいんだが。
最初にオーダーした分は、ここまで。
しかし、これじゃあ、京鼎樓さんも当方も納得できん、ということで、魚翅海鮮小籠包、坦々麺、芒果布丁を追加注文。ちょっと頼みすぎか。
ほどなくやってきた魚翅海鮮小籠包。今度はせいろから湯気が立っているじゃあないか!
フカヒレがトッピングされている小籠包をたれにつけてレンゲで、あむっ。
熱々のスープがジュワーッ、口ん中やけどしたーっ!!
これだよ、これこれ。んまい!
さっきの小籠包は、いったいなんだったんだ?
いいお値段取っているんだから、料理はいつも同じコンディションで出してもらいたい。
それとも蒸し直して熱くしてくれるよう頼んだ方が良かったか。
そして、担々麺。はふっ。これも、んまい!
とくにスープがいい。めんも細くストレートで、かためだが、もっちり感がある。
芒果布丁(マンゴープリン)はとくにコメントなし。
いやー、ここまできてなんとか持ち直した。
星を五分に戻したって感じかな。