おおやま "オシャレに和食を楽しむ"

店の入口もオシャレであるが、店内は黒いテーブルが印象的で、シックな雰囲気を漂わせている。料理の美味しさはもちろんのこと、色とりどりの食器で和食を楽しむことができる。
京料理ランチの海老揚真薯（しんじょ）しそ焼きセット（2,100円）を注文する。色とりどりの器に様々な料理が少しずつ盛り付けられている。一番遠くには、シメジとつぶ貝、海老とフキの炊き合わせ、お漬物。刺身はマグロ、ホタテに若竹が添えてあり、すがすがしい。小魚の南蛮漬け、白子の入った茶碗蒸しは、丁寧に作られていて美味しい。
メインの海老揚真薯は海老の美味しさが凝縮され、しそと良く合って大変美味しい。大根おろしと食べるとさらに美味。ご飯、シジミのお味噌汁の他、海草サラダが付いてくる。食後にはレアチーズケーキ、コーヒーに、お餅の入ったぜんざい。どこまでも嬉しいサービスが続きます。参りました。
ホタテ、シジミ、つぶ貝など、青森の食材も意欲的に取り入られている。オシャレで少しずついろいろ食べられるところが、女性に人気なのでしょう。