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| 店名 | レストラン ドゥ クロッシュ |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
017-762-3222 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 青森県青森市第二問屋町4丁目1-7 |
| 営業時間 | ランチタイム 11:30～15:00(LO14:00) ディナータイム 18:00～22:30(LO21:30) |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
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初めての方へ）
）
こちらのレストランの奥にあります。
レストランとパン工房が、新たにオープンするという広告を
新聞で知り、いつか訪ねようと思っていました。
訪ねた日は平日の木曜日！
レストランのオープン時間にはまだ余裕あり。
隣接のモンドールを覗いてみる事に。。。
焼立てのパンがたくさん並んでました。
食パンなどは、予約のお客様の札が何枚もありました。
その奥には、世界のチーズが冷蔵庫の中に並んでる。
ドイツ・イタリア・フランス・スイス・・・etc
オリーブオイルや、バジルソース、トマトピューレ等も。
かなり品質の高いものですね。お値段もいいです。
でも、いつか使ってみたいなぁ～～と思わせる一品揃い。
さて、レストランの方ですがなかなか素敵で落ち着いた雰囲気。
初めてのお店は、まずはランチで試してみると良いね。
値段も一番安いコースをチョイス。
1,890円のコースを選択しましたが、
その他に、前菜が付いたり、品数が増えたりしてあと2コース。
そして、シェフのお任せコースが5,250円でした。
イタリアンのテイストも入っていた感じ。
カボチャのポタージュも、あっさりした口当たりでとても飲みやすかったですよ。
でも、ちゃんとカボチャの風味はするんです！
おかわり出来るフランスパンも、皮はパリパリ、中はモッチリの香ばしい触感と香り。
さすがにパン工房で作っているだけありますね。
イベリコ豚や、さわらなどの食材を上手に調理しています。
味付けもくどくなく、あっさりしてて、素材の個性を邪魔しません。
イベリコ豚のバラ肉のソテーで、ブルーチーズのソース。
どう考えても、くどくなりそうな組み合わせ・・・・。
でも、脂身が香ばしくて、甘くて美味しい！
ブルーチーズも臭い感じはなく、不思議なコクと深みがあり
ペロッと食べちゃいました！
一緒に行った母は、メインが魚をチョイス！
この日はさわらのポワレ・トマトソースでした。
二人で行くと、シェア出来るのがいいですね。
本当はお行儀悪いんですけど。。。。(ごめんなさい！)
トマトソースの酸味が、脂ののったさわらにピッタリ。
トマトとバジルの香りが、食欲をそそりました！！
本格的なフレンチで、この値段ならＯＫ！
でも、お店のオープンと同時に入店しましたが、あっという間にテーブルが埋まってしまいました。
予約をして行かれるのも、時間の有効に使う方法かも。
その後も、お客様外で待っていましたからね。。。
まずは各自の予算に合わせて、ランチから試してみるのがいいですね。
次回は、一つ上のランチコースにしてみます。
充分に満足のいく内容でしたから。。。。