ここ『たかはし中華そば店』は、非常に気になっていた。 この店を知ったのは、この食べログでなので、ごく最近の事。 クセのある味…という事で、ぜひとも、自分の舌で確かめたいという衝動にかられた。 場所は、奥羽本線・弘前駅から青森方面に一駅、『撫牛子』駅が最寄。 撫牛子は、ないじょうしと読む。難読駅名として有名。 営業時間が短いので、訪れにくい店である。 私が訪れた時、臨時休業の貼り紙が！…翌日から３日間休む、との内容であった。 シェー！危なかった！臨時休業は、本当に困る。旅行者泣かせっ！ 想像とは全く違い、意外に新しい店だった。 しかし、魚（煮干）のにおいがものすごい！入口を入ると、すぐに迫って来る感じ。 ここは、自動券売機で食券を買うシステムである。 中華そばのお値段は、700円也。大盛りは900円だ。強気な値段設定だと思う。 運ばれてきた中華そばの印象は、見た目はそれ程変わった様子はない。 色は、薄茶色。オレンジ色とは、ちょっと違うかな？ 麺は...... 続きを読む»
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