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●とんこつ煮干しそば+煮玉子
国道7号沿い。カウンター席と小上がりにテーブル席がある。メニューは煮干し中華そば（あっさり）、『たかはし中華そば』系のとんこつ煮干しそば（こいくち）、背脂中華そば。大きさは中・大から選ぶ。お新香セルフサービス、ご飯は100円でおかわり自由。
こいくちのとんこつ煮干しそばは、粘度のある濃厚な豚骨スープに強烈な煮干が感じられるもので、『たかはし中華そば』と比較しても見劣りしないほどのインパクトがある。自家製麺は中太のストレートでつるっとした食感。具にはメンマ、ネギ、薄切りの脂身の少ないチャーシュー。明らかに食べ手を選ぶ一ジャンクな一杯。
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