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| 店名 | しおさい |
|---|---|
| ジャンル | 魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き |
| TEL |
090-4557-1191 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県八戸市六日町 八戸屋台村みろく横丁 おんで市二丁目 |
| 営業時間 |
11:00～14:00 17:00～翌1:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.77
3.59
3.49
3.47
3.42煮こみ屋 長兵衛 （0m）
（本八戸 / 居酒屋）
おはじき （0m）
（本八戸 / ろばた焼き）
美ら亭 （0m）
（本八戸 / 沖縄そば）
わさび （0m）
（本八戸 / 寿司）
DON （0m）
（本八戸 / 丼もの（その他））
八戸ホる門 （0m）
（本八戸 / ホルモン）
兼田 （0m）
（本八戸 / 焼鳥）
なおき （0m）
（本八戸 / 居酒屋）
常五杯 （0m）
（本八戸 / うどん）
さくらこ （0m）
（本八戸 / 居酒屋）
ステーキハウス 八牛 （4m）
（本八戸 / ステーキ）
楽らく （14m）
（本八戸 / レストラン（その他））
とらや （14m）
（本八戸 / 定食・食堂）
語らい処「坐・和民」 本八戸三日町店 （15m）
（本八戸 / 居酒屋）
鳥将 （15m）
（本八戸 / おでん）
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炭火焼の焼魚が主の酒肴の店である。
二十五軒の屋台が立ち並ぶ八戸屋台村みろく横丁。
前回伺った店は満席状態で入れず…。
pm17時と云う事もあり未だ開店前の店が半数以上。
とりあえず暖簾の掲げられている店を外からひと通り物色し
一軒目に選んだ店である。
直感的に、この店を選んだのだが店主のおばちゃんは
気さくな方でとても居心地の良い店だった。
とりあえず瓶ビールを一本貰い乾杯、乾いた喉を潤し品書きを眺める。
好奇心旺盛な友人は墨汁の様な烏賊墨で作られたと云う焼酎とともに
八戸沖で獲れた魚魚の海たなご焼を味わっていた。
僕は普通の焼酎の水割りと北寄貝と帆立を注文。
つきだしで供されたいくらとなます八戸産の菊の花の
酢の物を戴きながら焼き上がりを待った。
とても大きな北寄貝なので帆立の貝殻に移してから焼きますよ。
と奥の厨房からおばちゃんの声。
目の前の炭の上に金網の焼台が置かれ、その上に大きな帆立の貝殻。
中を見ると北寄貝の他に白菜と豆腐も入れられていた。
あれっ。何で豆腐とか白菜とか入るんだろう…。
おばちゃん北寄貝焼を注文したのよ。
えっ。北寄貝貝焼でしょ。とおばちゃん。
てっきり北寄貝だけが焼かれるものだと思っていたが…。
じゃあ豆腐と白菜外そうか？
いやいや折角だから北寄貝はそのまま戴きます。
帆立は貝だけ焼いてね。
貝だけで良いのね…。とおばちゃん。
隣でそのやり取りを聞いていた友人は吹き出しグラスを転倒…。
グラスの中の墨汁焼酎がテーブルの上に全て流れてしまった。
あらら…。もったいない。
おかわりを頼んだ友人に、おばちゃんは殆ど呑んでないんだから
一杯サービスしますよ…。と随分と優しい…。
友人は、この言葉が余程嬉しかったらしく本腰を入れて長期戦の
構えを見せ始めていた。
僕も初めて口にした八戸の郷土料理のせんべい汁。
薄焼きの柔らかめの南部煎餅を雑煮風の汁の中に投入したもの。
やはり八戸名物はいちご煮を選択するのが無難と改めて認識。
友人は野菜不足なので何か野菜サラダ作ってくれませんか？と
おばちゃんに頼んでいた。
僕はひと足お先に二軒目に移動…。
回転式の炉端焼機は初めて目にしたが、なかなかの優れもの。
おばちゃんの人懐っこい接客にも好感がもてた…。