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中華そば （650円）
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| 店名 | たかはし中華そば店 （たかはしちゅうかそばてん） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0172-34-8348 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県弘前市撫牛子1-3-6 |
| 営業時間 |
11:00～16:00(L.O.15:45) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| カード | 不可 |
| 駐車場 | 有 |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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きらら （381m）
（撫牛子 / 喫茶店）
ひとみ食堂 （413m）
（撫牛子 / 定食・食堂）
陽だまり （427m）
（撫牛子 / 喫茶店）
一口茶屋 弘前安原マックスバリュ店 （469m）
（撫牛子 / レストラン（その他））
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初めての方へ）
4.5
3.31
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煮干し系でとても有名なお店と言うことなので、行ってみました。
とにかく強烈なスープでした。
はじめてスープを一口飲んだときには、思わず “うっ・・” と絶句し、一瞬体が固まってしまいました。
口の中がものすごい煮干しの旨みで、わけが分からなくなります。
食べ終えてからも二時間ほどは、緑茶を飲んでも、ミルクティーを飲んでも、口の中から煮干しの旨みが消えませんでした。
恐るべし、高橋中華そば店。
もうこの店には近づく事もあるまいと思っていたのですが、不思議なことに数日たつと、あの味を思い出し、また食べたくなりました。
ここのスープの味は、言葉では説明のしようがありません。
想像をはるかに超えてました。
角館の伊藤のスープのような、濃くてもゴクゴク飲める感じでもないし、マルカイや、くどうラーメン、三角そばやのようなあっさりしたスープとは次元の違うものだし。
とにかく一度食べてみてください。
きっと驚きます。