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'08/12/28
（'06/11 訪問）
Robakun （472） さんの口コミ （50代以上・男性・東京）
4.5
| おすすめ用途
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| 店名 | 高砂 （たかさご） |
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
| TEL |
0172-32-8025 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県弘前市大字親方町1-2 |
| 交通手段 | 弘前駅より徒歩、車 |
| 営業時間 |
11:00～18:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
| サービス | 子供可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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うな新 （31m）
（中央弘前 / うなぎ）
鳥ふじ （40m）
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じゃこ天 （48m）
（中央弘前 / 焼鳥）
串や 揚げ楽 （50m）
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レストラン山崎 （125m）
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和花 （126m）
（中央弘前 / 居酒屋）
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店主の藤田敬三氏、
彼の、かしわそば、８００円
極めてよかった
脂少なく滋味深い「かしわそば」の妙
「すんごくいいんです！わざわざ行く価値、充分！」…
知己のそんな謂れだけで、青森から訪店...一応出張中の身
麺は細い方...蕎麦の風味は充分
やはり弘前、首都の洗練が垣間見える日本蕎麦
日本蕎麦は「民度による洗練化（上品という評価軸にのること）」が必須
そうならないと華がないものになり、都会ではうけない
つゆも上品、色ほど味は濃くはない
この洗練に感激である…