この口コミは、美味堪能さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額は美味堪能さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
古きよき中華そば・・・・・あっさり醤油系のみんなのラーメン屋
'07/09/02
（'07/09 訪問）
美味堪能 （88） さんの口コミ （男性・岩手）
3.5
| おすすめ用途
食べログ会員（無料）に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー（お気に入り）として保存する事ができます。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | くどうらーめん |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、うどん、定食・食堂 |
| TEL |
017-722-6905 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県青森市新町1-6-12 |
| 営業時間 |
8:00～16:00 朝食営業、ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 木曜日 |
| カード | 不可 |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録下さい！
会員登録する ｜ 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ｜ レストラン情報編集のガイドライン
「くどうらーめん」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員（無料）にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
エビアン （41m）
（青森 / 喫茶店）
こむぎ工房ボヌール （44m）
（青森 / パン）
吉慶 （51m）
（青森 / 北京料理）
和食処若水亭 （52m）
（青森 / 割烹・小料理）
八甲田 （63m）
（青森 / 居酒屋）
cafe MouLin Rouge （64m）
（青森 / カフェ）
市場らーめん （69m）
（青森 / ラーメン）
そば工房玄 （76m）
（青森 / そば）
エムズカフェ （77m）
（青森 / 喫茶店）
あがさまい （77m）
（青森 / レストラン（その他））
肴や （79m）
（青森 / 居酒屋）
ポポー・軽食喫茶 （84m）
（青森 / 喫茶店）
はるえ食堂 （85m）
（青森 / 定食・食堂）
横丁 （86m）
（青森 / レストラン（その他））
GERATO NATUR ジェラート・ナチュレ （87m）
（青森 / アイスクリーム）
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
食べログに登録されていないレストランがありましたら、レストラン新規登録フォームよりご登録ください。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
初めての方へ）
）
）
）
3.30
![[PR]Do the ハッスルキャンペーン](http://image.tabelog.com/images/banner/090626_hustle_60x60.jpg)
お取り寄せグルメ口コミサイト
グルメコミュニティ
グルメブログランキング
青森駅前で、仕事が入り、その合間に
ラーメン店を探すことに。
私としたことが、時間なく下調べを
せずに青森まできてしまったことを後悔。
そこで、タクシーを捕まえて、どこか人気店
まで乗せてもらうことに。
昨日、深酒したため、あっさり系の醤油ラーメン
が食べたいと考え、運転手さんにもその旨を伝えます。
駅前からすぐのところにこのお店はありました。
ワンメーターも上がらなかったことにも
嫌な顔せず乗せて、お店を案内してくれた
運転手さんに感謝。
創業は昭和２３年の老舗とのこと。
お店構えは、新町のほかのお店に溶け込むように
なっていて、初めての場合、入るかどうかは躊躇
してしまいます。運転手さんのおススメがなかったら
お店に入ることをためらうと思います。
暖簾がドアの内側にかかっていますが、営業中です。
お店に入ると、食券制になっています。
入口を入って左に券売機があります。
お店の人が、丁寧に教えてくれます。
ここのモリは、特大・大・中・小となっていて、
大が普通盛で、特大が大盛りのことなのだそうです。
胃の状態から気弱に中のラーメンにすることに。
メンマラーメンとか、チャーシューメンにも
なります。
席に着くとほどなく運ばれてきます。
まず、スープを一口。
ほどよい魚系の甘さと醤油が微妙なバランスをとった
形で味わえます。甘くも無く、すっぱくも無く、
しょっぱくもなく・・・・・・なんといいますか
どちらにも倒れないで、回り続けている倒れる
寸前のコマのような微妙なバランス感です。
昆布から出汁をとり、次に、焼干主体でさらに煮込む
のだそうです。
ついで、麺をいただきます。注文してから分かりましたが
麺も固さを選べるようです。少し柔らかめの麺で、次回
は固めでもいいかなとも思いましたが、許容範囲内です。
麺とスープの絡みはそれほど強くありませんが、
自家製とのことです。
めんまとチャーシューは、普通で特記するもの
はありません。チャーシューは、昔ながらの
中華そばにありがちな固めのもの。
盛岡の中河とそれほど変わりありません。
気がつくと、最後にスープを飲み干せそうなくらいでした。
あっさり醤油系ですが、出汁がよくとられており、
しっかりしたスープになっています。
あたりを見回すと、家族連れ、ご夫婦、ビジネスマン
などなど、幅広い客層が来ており、青森の老舗中華そば
がみんなから愛されているのだなと感じた次第。
古きよき中華そば・・・・・
あっさり醤油系のみんなのラーメン屋です。