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ウィーンの雰囲気に包まれて … ヴィーナー・カフェ・コンディトライ 『シュトラウス』。
'08/05/22
（'08/05 訪問）
loropiana （1029） さんの口コミ
4.0
| おすすめ用途
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写真を見る限りでは本格的なウィーンのサロンの雰囲気ですね♪
のりくん。どの
そう云えばウィーンは良く出張で行かれてますもんね。
僕はウィーンは未踏の地ですがヨーロッパ調の空気が
店内に漂っています…。
むむ！本格的ですね。
生クリームもヨーロッパのように乳脂肪分高そうな...。
青森市ですね。メモっときます！
るしゃさん
こんにちは。
この店はとっても素敵です…。
青森まで足を伸ばされる機会があれば是非。
）
））
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| 店名 | シュトラウス |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、洋菓子（その他） |
| TEL |
017-722-1661 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県青森市新町1-13-21 |
| 営業時間 |
12:00～18:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合翌日休） |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る デート |
| 初投稿者 |
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ティファニー （20m）
（青森 / 洋食）
工藤パン新町店 （23m）
（青森 / パン）
ベジフルキッチン Pepino （25m）
（青森 / 洋食）
ピナコテカ （40m）
（青森 / 喫茶店）
ばーるぼんぼん （51m）
（青森 / 焼鳥）
はなの舞 青森駅前店 （58m）
（青森 / 居酒屋）
茶房さくら （58m）
（青森 / 甘味処）
蕎麦信 さくら野店 （59m）
（青森 / そば）
花の街 （59m）
（青森 / 喫茶店）
Patisserie & Cafe CHANDOLA （62m）
（青森 / 西洋各国料理（その他））
piccolo （65m）
（青森 / イタリアン）
リストランテ・ブォーノ （66m）
（青森 / イタリアン）
ドトールコーヒーショップ 青森新町通り店 （68m）
（青森 / コーヒー専門店）
柿源 （71m）
（青森 / 魚介料理・海鮮料理）
柳麺亭 （72m）
（青森 / ラーメン）
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青森市では誰もが知っている超有名な人気のケーキ店シュトラウス。
二階建てのお洒落な雰囲気の外観の一階フロアはテイクアウト用のスペース、
二階へと続く螺旋階段を上って行くとそこはイートインフロアの喫茶室となっていた。
店の外観もお洒落な雰囲気を醸し出していたが二階フロアは本当にお洒落…。
グランドピアノが置かれ店内には静かにクラッシックの音楽が流れていた…。
使われているテーブルや椅子などの調度品からもヨーロッパの香りが漂う…。
メニューの冒頭には「芸術のウイーンに育ったウイーン菓子を今そのままに…」
「華やかなウイーンの旋律の流れるサロンとお菓子とカフェの交響曲」と記されていたが
店内の雰囲気やウエイトレスさんの着衣姿を見ていると実際にウィーンのサロンに
身を置いているような錯覚さえ覚えてしまった。
オーナーの三浦祐一さんは実際にウィーンで菓子作りをされオーストリア国家より
コンディトア・マイスターと云う国家資格の称号を与えられた菓子職人さんの様である。
ウィーンの菓子の代名詞はザッハー・トルテと云うチョコレートケーキが
大変有名なそうである。
友人と二人で伺い代表菓子のザッハー・トルテとストロベリーシェイク。
ウイーン三大銘菓のひとつカルディナール・シュニッテンと珈琲をオーダー。
因みに315yenまでのケーキと珈琲はセットで戴くと600yenで楽しめる。
単品でオーダーすると珈琲＝480yen、ケーキ315yen。
トータル795yenが600yenで戴けるこのセットはとてもお得だと思う…。
一方、ウィーン菓子の代名詞気のザッハー・トルテは450yenなので
セットで戴くことはできず味わうには単品で戴くしかない。
ザッハー・トルテにはたっぷりの生クリームが添えられて供された。
チョコレートケーキは甘みが殆どなく大人のケーキと云う言葉が良く似合う…。
カルディナール・シュニッテンは白いメレンゲと卵黄の二つの生地を使った
ふんわりとした口あたりのケーキ。
ウィーンのサロンの贅沢な雰囲気を味わいながら午後のひととき珈琲time。
素敵な時間を過ごせるのは間違いなし…。