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| 店名 | 菊乃屋 （きくのや） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0569-21-1882 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 愛知県半田市銀座本町1-22 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 |
| 定休日 | 火曜・第２第３月曜 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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息子夫婦が同市内（青山町）で同じ名前の
菊乃屋を経営しています。
車で向かうと看板が道路方向から見て無い為、通り過ぎて
しまいました。
店内に入ると今でも現役のお爺さんとお婆さんが眼に入り、
一生懸命やっているのだなあと感心しました。
メニューは至ってシンプルでラーメンに関しては
並と大盛りから選ぶのみ。並を注文しました。
運ばれてきたラーメンは至ってシンプルな見た目で、
トッピングには葱、シナチク、チャーシューのみ。
スープを飲んでみると、鰹と昆布、鶏がら、醤油がメイン
で感じられバランスはとてもよく、美味しい。
麺はスープに合わせて昔ながらの中華そば。
やや細めの縮れ麺だが、味とコシ（緩い）に欠ける
ところがあります。良くも悪くも昔風です。
トッピングに関してはチャーシューが少し硬いのが
気になります。最近のラーメン屋に比べ、
煮る時間が少ないような気がします。
全体として非常にまとまっているラーメンです。
良くも悪くも昔風という印象でしょうか。
ちなみに青山店の菊乃屋にも行きましたが、こちらは
ノーコメントということにしておきます。