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並鰻丼 (\1,370)
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| 店名 | さくら屋 (さくらや) |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| TEL |
0567-28-2250 |
| 住所 | 愛知県愛西市勝幡町塩畑2487 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 17:00~20:00 |
| 定休日 | 木曜、第3金曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
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| 初投稿者 |
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上ひつまぶし(2,300円)を頂きました。前回レビューで1点訂正。薬味には青しその刻んだものも入ってました。爽やかな風味でこれもこれで結構合うんですね。
相変わらず鰻は香りがよく素晴らしい出来。ちょっと今日はパリパリ感が少なかったですが。たれと鰻、ご飯のバランスが絶品です。
※こちらでは鰌(どじょう)と鯰(なまず)も頂くことができます。どじょうは年中。柳川(1,050円)・から揚げ(350円)で。鯰は10月から3月までの限定、近江産が多いそうで1尾2~3人前で5,000円ほど。蒲焼にして頂くそうです。鯰は電話で入荷を確認してくださいと言ってました。店内には鯰の口上なる掛け軸もあり、この地で江戸時代から川魚を食べてきた食文化がうかがえます。そういや鯉の洗い(630円)もあった。
------------------前回口コミ(07年11月)------------------------------
月曜のお昼時に入店。上まぶし(2,300円)を頂きました。肝吸いと小鉢(今日はほうれん草の卵とじ)、香の物がついてきます。ひつまぶしには他に特上(3,150円)とミニ(1,370円)とありますがうなぎとごはんの量の差とのこと。上でうなぎ一匹分の分量です。丼は上で1,680円です。
待つこと10分。香ばしい香りと共に運ばれてきました。皮がぱりっと焼かれておりとても香ばしく厚みも申し分なし。たれは名古屋風で濃いですが後味はあっさり。薬味はネギとわさびとゴマ。ゴマ(白ごまをすったもの)は初めてで香りがぶつかると思いましたが意外に相性はいいですね。うーんこれはおいしい。
私の中で愛知県ではベスト3に入る好きなうなぎ屋さんです。といってもうなぎも人によって嗜好が違うので評価は難しいと思いますが。場所は名鉄勝幡駅の西側。