美食 米門 名古屋の口コミ一覧

桜の花便りが、とても気になるこの頃。
四季のある日本に住むことができて、幸せだなぁと、思います。
食べ物だって、四季を感じるものが、やはり好きです。

“季節の食材を使っています。”
という言葉に、旬のものをちょっと楽しみにして、今回、こちらを頂きました。

美食懐石　３５００円

◆前菜　　合鴨と季節野菜の炊き合わせ
◆お造り　旬の鮮魚二種の盛り合わせ
◆温物　　季節の天婦羅
◆焼き物　国産牛フィレ肉の炭火焼　きのこのソース
◆食事　　銀シャリ・香の物・お味噌汁
◆口結び　本日の果実と能登の塩アイス　　飲み物

まず、このメニューには、季節野菜とか、季節の天婦羅と書いてありますが、
今は、春ですよ～～。と言いたいです。

確かに、メキャベツとたけのこは使ってはいますが、
里芋は秋。茄子は夏または秋。サツマイモも秋。しし唐は初夏でしょう。

また、前菜、
合鴨と季節野菜の炊き合わせとなっていますが、
合鴨は、ひときれも入っていませんでした。

お刺身も鮮度があまりよくない。

牛フィレ肉は、火が通り過ぎ、ちょっと硬くなってしまっていて、残念。
味つけは、かなり濃いめで、まあ美味しいかなぁ。

この３５００円は、かなり○○○ランチ。
ミッドランド内という場所から、この位のお値段は仕方ないとしても、
もう少し、なんとかならないかな。が本音です。
このお店だけ待ちの列ができていないのも肯けました。
再訪はしません。


外出して、お昼に美味しいものを頂いて、お代を払う時、
その場にいない主人には、感謝するとともに、
次回は、主人と一緒に再訪したいと思います。
でも、
今回は、このように美味しくない昼食に、一人あたり３５００円もの支払い。
６８０円のラーメンセットを昼食にしている主人には、
とっても申し訳ない気持ちでいっぱいになって帰宅しました。

ご存知「ミッドランドスクエアー」の４Ｆにあるので出かけてみました。品川でよく行っていたので期待値はあったのですが、ロケーションがすばらしい窓際の席がすばらしかった。おそらく常連はこの席を押さえるというＶｉｅｗです。全店舗共通のあの食材ディスプレーは共通です。個人的にはいつもいろいろ食べて締めでこれです→雲丹といくら合わせ飯（笑）

ウニ丼の写真に惹かれてつい入店。（でも頼まなかったんです；汗）大きなカウンターがとてもライブな感じで、ディスプレイされている食材が楽しそうにしていました。でも、実際には料理の欠品が多かったしサービスも普通でした。有機野菜が美味しかったです。ワインは高めのものをお願いしましたが、状態が悪かったかな。出来立ての頃に入ったので仕方ないかも・・・もう少し機が熟したらもう一度行くかもしれません。

平日、１２時近くに入店。

並ばずにも入る事ができホッと安堵。

オーダーも早くできて　あまり時間のなかった我々は「大丈夫だね」なんて話をしていました。
席は入口近くのソファー席
（お隣は関西圏のカップルのお客さまでした）

我らは　月替わり御膳＠１５００（ご飯・味噌汁・香の物・ドリンク）

　　　　　月替わり丼（名前不確か）＠１５００（味噌汁・小鉢（蕎麦）・香の物・ドリンク）

をオーダー。

蕎麦茶が運ばれ、お水も運ばれてきたまでは良かったのですが・・。

隣のカップル客もどうやら同じものをオーダーされていたようで

我々の方が早くきてしまいました。（我らは彼らが何をオーダーされてたかは　全然わかりません）

それに気が付かれたスタッフの方、丁寧謝罪されていました。
また上のスタッフもみえて　これまた丁寧に謝罪。

結局、彼らにはデザートをサービスという形で　この場はおさまり、彼らの怒りも落ち着いたようでした。

こういう場面に出くわすと　
なんとなーく・・・な感じです。

結局、わたしたちのドリンクは　遅れて登場しましたが・・・。

まあ、丁寧な謝罪、配慮はなかなかでしたね。

わたしたちの方にも深々と謝罪されていました。

肝心のお料理は　意外にもお味噌汁が美味しかったです☆
お出汁もよく　厚切りの茄子もちゃんと仕事がされていて　おっ！と思う一品でした。

友達とミッドランドでランチするのに利用しました。
高級感が漂う雰囲気は良いですね。
￥1500のランチをオーダーしましたが、お料理についてはとくに書くことが思いつきません。
リピートはとくに考えてないです。、

<採点内訳・コメント>
点数は　１（悪）→５（良）　にて。３で普通。

　○料理・味
■味：　3
■見た目：　3
■プラスアルファ：　3

　○サービス
■出る速さ：　3
■接客：　4
■コストパフォーマンス：　2

　○雰囲気
■混雑具合：　3
■席の過ごし易さ：　3
■内装：　4

料理の値段は、比較的高めの設定です。唐揚げが2000円ほどするのですが場所を考えれば仕方ないかと思います。全国から、いろいろな食材を集めているので名古屋にいながら日本中の有名な食材を食することが出来ます。
宴会・コンパなどにはいいのではないでしょうか？

ランチで海鮮丼をいただきました。
盛り付けはまぁ、キレイですが、味はまあまあ。
値段相応です。
店内はさすがミッドランド、新しいだけあってとてもキレイです。
開店したてとあってとても混雑していました。時間に制限があると厳しいかも..。

飲み放題付で約１万円のコースでしたが、それにしては・・・というのが正直な感想。かなりの部分が場所代では？と思ってしまいました。

各産地から集めた厳選素材を使っているというのが売りなので、前菜は、ナス・瓜・とうもろこしが生で登場！「生でも美味しい、食べられる」とアピールしたいのかもしれませんが、せっかくの素材なのだから、一番美味しい食べ方で提供すればいいのに・・・とちょっと残念。

お刺身、焼き物（つくね、牛串、牡蠣、本ししゃも）は美味しかった◎。いろんなメニューが少しずつ味わえるので、女性同士にはいいかもしれません（実際そういうグループが多かった気がします）

せっかくの雰囲気なのにガチャガチャしていて居酒屋っぽいとか、冷酒頼んだら冷えてなかったとか、不満は色々。バイトの店員さんは感じよかったんですけどねー　

少しこじゃれた居酒屋だと思っていたら、案外お店の雰囲気も味も良かったです。ししゃもが鮎のように串刺しになって出て来たり、締めのうにといくらの丼は、いくらご飯の上に殻に盛った雲丹がのっていたりと，目で見ても楽しめました。二人より、大勢で行った方がいろいろ食べられて良いと思います。

コース名は忘れてしまいましたが
1万円のシェフお勧めのコースを予約。
正直あまり期待はしていなかったが
１万円以上の料理が出来てた。
前菜、刺身、魚、肉、焼き物、天麩羅、ご飯、デザート
どれも手抜きなし、素材よし。
１品1品最高の料理でした。
このコースは本当にかなりお勧めです。
この店で単品注文だと１品１０００～２，３０００円するので
コースのほうがお得だと思います。

前から気になっていたのですが、先月行ってきました！
入店するとお店の雰囲気は大人な感じで素敵でした！
個室とまではいかないのですが、席も他のお客様とかぶらないように
仕切られているので、気にせずに会話も楽しめます！

料理は･･･
期待していたものとは違って値段の割りにかなりお高めの感じがしました！
おでんを頼んだのですが、大根とニンジンとつくねが入って1200円！
中でもびっくりしたのが、いくらとうにのどんぶり風？？飯は5500円！

？？？というような感じで庶民にはちと厳しいです！

でも雰囲気はいいので、デートで行くにはいいかもです！

=Eating 美食 米門(ミッドランドスクエア店)

author: shinjyu_com

2008年09月15日

秋晴れの三連休の中日、母につきあい名駅でお買い物。総裁選の立候補者が名古屋入りをしていたらしく、誰かが(石原さん?)通ったとこはすごい人でごった返していた・・・。小池さんなら見たいですけど。

ランチは11時からと決めていました。前11時半に行ったら既に込んでいたので、11時に。ミッドランドスクエア4階の「美食 米門」へ。偶然にも先日MATSURIさんも来ていたらしく、同じランチメニューにしちゃいました。「ポン酢」に惹かれてー♪

母は鮭といくらの丼に。予約した方がよかったのかな・・・?カウンターの席に案内されたので、ちょっと写真が撮り辛かったです。(汗;)中央には色とりどりの各地の野菜が飾られていて、板前さん達がランチを作っている様子が見えます。(後輩を叱っている声なども・・・。)

今日のランチは豚肉の鉄板焼きです。他に茄子の味噌汁、お漬物、味噌汁、ご飯、ドリンク(紅茶・コーヒー)が付きます。おろしポン酢は最高です。豚肉も厚切りで、おいしい〜母のいくら丼には、茶蕎麦も付いていました。(しかし母は「昨日のピザの方がおいしかった。」などと!!)主婦は「和食は家で作れるでしょ。だから洋食のがいい。」と・・・。え、なら先に言ってよね。私は和食の方が好き。迷ったのは、ルーセントタワーにある「ほっこり」。東京のお店は一度行った事があるけど、今度は名駅店に行ってみたいですね!!ご飯がおいしいので。