世界の山ちゃん セントレア店 - 中部国際空港（鳥料理）

働く条件について

• 職種

  店長候補・マネージャー

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給250,000円~

  ボーナス・賞与あり 寮・社宅あり(住み込み)

  固定残業代

  月給額には、みなし残業代（月60時間分・7万1250円～8万3475円以上／勤務地により異なる）が含まれています。みなし残業時間を超過した場合、超過分の手当は別途全額支給します。

  試用期間

  試用期間３ヵ月、経歴・能力見極め１年以内で店舗責任者の可能性も。ジョブローテーションあり、将来設計のため希望部署へチャレンジなど。

  給与補足

  ■昇給年1回
  ■賞与年2回

  収入例

  400万円／入社2年目・店長（月給32万円＋賞与年70万円）
  500万円／入社5年目・店長（月給35万円＋賞与年80万円）
  600万円／入社10年目・サブマネージャー（月給38万円＋賞与年150万円）

• 勤務時間

  10:00～翌00:30
  実働時間：8時間 30分

  終電考慮あり ダブルワーク・副業OK 長期勤務歓迎

• 休日・休暇

  ◆週休2日制（シフトにより月6日～7日休み）
  ◆年末年始休暇
  ◆慶弔休暇
  ◆有給休暇
  ◆特別休暇（勤続1年以上より付与）
  ◆産前産後・育児休暇（男女共に育休取得実績あり ※取得率は90％以上）

  産休・育休制度あり 特別休暇あり

• 待遇

  ■昇給年1回
  ■賞与年2回
  ■各種社会保険完備
  ■交通費補助（上限３万円まで）
  ■家族手当（配偶者：月1万円、子どもひとりにつき：月1万円）
  ■独身寮あり（いずれも店舗のそば。今は30名程度が利用しています）
  ■制服貸与、食事補助
  ■慶弔見舞金制度、表彰制度
  ■お祝い・進呈品
  ■永年勤続表彰
  ■シフト制
  ■制服貸与
  ■食事補助あり
  ■駅近5分以内
  ■車通勤可能（名古屋）
  ■研修あり
  ■学歴不問
  ■スポーツジム法人契約
  ■勤続表彰（3，5，10，15，20年）契約リゾートホテル招待、ギフト券進呈
  ■年中、ご両親へのプレゼント、契約のリゾートホテル利用特典あり

  まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修制度あり 社内イベントあり(旅行、BBQ等) 資格取得支援あり 独立実績あり 髪型自由 服装自由

• 特徴

  学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 第二新卒歓迎 フリーター歓迎 シニア・ミドル活躍中 女性活躍中 ブランクOK 駅チカ(徒歩5分以内) 応募者全員と面接

仕事について

• 仕事内容

  調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。

• この仕事の
  おすすめポイント

  ～～これが当社流～～
  ★勝手な値引き以外、原則自由！
  当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。
  
  ◎例えば、接客方法も自由
  得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。
  
  ◎例えば、販促手法も自由
  店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。
  
  ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。

  身に付くスキル

  包丁さばき 盛り付け技術 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発

• 応募資格

  必須スキル・経験

  学歴不問、第二新卒歓迎、ブランクOK

• 求める人物像

  名古屋発祥の大衆居酒屋チェーン『世界の山ちゃん』。その原点は、4坪13席の屋台のような居酒屋でした。全国67店舗を展開する今も、創業当時の“挑戦と失敗を繰り返すベンチャー精神”は変わりませんし、変えたくありません。
  
  今後は2027年度までに直営100店舗・売上高100億円と高い目標を掲げています。ただ、画一的な商品・サービスを提供するよりも、「社員の個性や地域のお客様に愛されるお店づくり」こそ、山ちゃんブランドの確立や社員の成長、お客様の笑顔につながると信じています。
  
  そんな想いに共感くださる方と共に、当社の“これから”を創っていければ嬉しい限りです。

働く場所について

• 店名

  世界の山ちゃん セントレア店

• 勤務地

  愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港　旅客ターミナルビル 4Ｆ

• 法人名・事業者名

  株式会社エスワイフード