つつみの口コミ一覧

今まで２度訪れたが、落ち着いた環境、丁寧な接客、美味しい料理とほぼ完璧。
個室のテーブル席でいただくお料理は、どれも素材の味が澄み切っていて、品格を感じる。
個室も落ち着いて邪魔が入らないので商談には完璧。いす席なので外国人も良いと思う。
イタリアンやカジュアルフレンチで１万ー１万５千円だせば、かなり美味しいフルコースが食べられるだろう。ここは、その１．５から２倍の値段がかかるわけだが、和食で美味しいものを食べたければ、素材と鮮度中心の海産物の店に行くか、この店のように「突き抜けた」味の店に行くしかないのだろう。普段からいける店ではないが、ここ一番で本気で和食を食べに行くにはととえも良い店だと思う。
老舗の名前にあぐらをかいている某有名料亭に行くよりは、数倍値打ちがある。

ここ４年ほど毎年、真鴨が解禁している季節（秋～冬）に食べに行っています。
店は古い日本家屋を改装し、完全個室（たぶん一日２～３組だけ）で
畳の上に絨毯、その上にテーブルとイスで食事をします。
どの料理も洗練されており非常においしいのですが、
いちばん驚いているのが、毎年鴨づくしなのに、メニューが毎回違うことです。
日々新しい料理を研究しているのだなーと感じました。
ただし値段も値段なので接待か、ここ一番の勝負、記念日等でしかなかなかいけませんが。
普通に「今週末ちょっとつつみ行こうか？」なんて言える金持ちになりたい・・・・