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割烹居酒屋 華綺久
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お店のこだわり
料理人
華綺久の「看板料理人」です。
空間
「テーブル個室」「堀座敷の個室」あります
料理
こだわりの鮮魚です
ドリンク
焼酎へのこだわり。
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
飲み会や女子会、軽い接待など各種宴会にオススメ、3月4月の限定販売です「春コース」7品
＋1,500円で60分の飲み放題を付ける事が出来ます。選べる飲み物は40種類以上ございます。
60分飲み放題付！３月４月限定！季節の食材を使ったメニューでおもてなし【春コース】全7品5,000円7品
※選べる飲み物は40種類以上あります。 ※季節や仕入れ状況により、内容は異なります。
牡丹海老が入った豪華刺身や季節の天婦羅などが付いている“接待”にお勧め「縁（えにし）コース」 7品
当店自慢の魚料理を中心に旬の食材をふんだんに使い「接待」用に献立を考えたコース料理です。合わせて個室の予約を忘れないようにして下さい。
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
割烹居酒屋 華綺久
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7898 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 伏見駅 ４番出口より徒歩30秒 伏見駅から179m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、お通し代、頂いていません。 |
席・設備
| 席数 |
62席 （カウンター８席、テーブル個室１０席、堀座敷２０席、テーブル席、２４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ２名様～１０名様、テーブルの個室。２名様～２０名様、堀座敷の個室。 最大２６名様までホールを貸切で利用可能です。お気軽にお尋ね下さい。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
受動喫煙防止法により未成年のお客様入店出来ません 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くに、コインパーキングが多数有ります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
大変申し訳ございません。受動喫煙防止法により未成年のお客様入店出来ません。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月 |
| 電話番号 |
052-201-3123 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 伏見
- ゆったり
- 旬
- コース
- 部屋
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料理人華綺久の「看板料理人」です。
こんにちは料理人の森永です。一品一品に心を込めてお造りさせて頂きます。どうか宜しくお願い致します・・・こんにちは店長の柚原（ゆはら）です。森永は上の写真を見ると怖くてとっつきにくい感じですが、実は話し好きのとっても明るい人物です。料理に関しても包丁を握って25年、味・技術ともに定評があります。さらに人当たりがとても柔らかいので、お客様や私達のリクエストに気軽に答えてくれますよ。
空間「テーブル個室」「堀座敷の個室」あります
４名様用のテーブル個室が３部屋あります。仕切りを外してつなげれば最大１０名様用の個室に変更する事も可能です。大切な人とゆっくりとおくつろぎください。他にも堀座敷の個室を完備しています。最大で20名様まで収容可能な大部屋ですが中央で仕切る事も出来るので、少人数（２名様～）でも利用可能です。ゆったりとした個室空間なので、両親との顔合わせや会社の同僚との飲み会などに良く利用されています。
料理こだわりの鮮魚です
こだわりの鮮魚は「三河湾」より直送仕入れしています。だから鮮度バツグンはもちろんですが、仕入れによっては地元でしかお目にかかれない珍しい魚が入荷する事もあります。他にも「柳橋中央市場」の魚屋さん２件と契約しています。年間を通じてより良いもの仕入れようと日々努力しています。
ドリンク焼酎へのこだわり。
こだわりの焼酎が揃っています！！しかし大事なのは銘柄を揃える事だけではありません。美味しい焼酎を一番美味しい飲み方で飲んで頂きたい・・・しかしお客様によって好きな飲み方好きな濃さなど十人十色です。そこで考えたのがミニバーセット。氷・水・焼酎をすべて別々でお持ちするので、一口目はロックで、二口目は水割りで、残った水はチェイサーとして飲むなど、お客様ご自身で好きな飲み方をして頂く事が出来ます。
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当店では「カウンター席」「テーブル個室」「堀座敷の個室」など様々な空間をご用意しております。お一人様で気軽に、気の許せる仲間達と、大切な人と特別な時間を過ごす、接待・・など、様々なシーンで利用が可能です。料理は素材にこだわった純和食、料理人が腕を振るいます。特に魚には自信あり！！皆様の御来店お待ちしております。予約やお問い合わせ等もお気軽にどうぞ。
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