ホテルのレストランであればもう少しサービス面に気をつけるべきでしょう…『王朝』 : 王朝

ようこそ ゲストさん 新規会員登録 ログイン

愛知県

ランキングと口コミで探せる
グルメサイト

王朝 - 料理写真:本格広東料理をご提供

王朝 (オウチョウ)

Check

この口コミは、のりくん。さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、のりくん。さんが最後に訪問した '07/06当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

のりくん。

のりくん。 (608) さんの口コミ ( 40代後半・男性・愛知県 / 標準点:3.0 )

  • 夜の点数:1.01.0

    • 料理・味 3.5
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:1.01.0

    • 料理・味 3.5
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) ¥15,000~¥19,999 / (昼) ¥5,000~¥5,999

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

 本日ランチ時に行きました。 目的はローカル誌で「香港担々麺がある事を知りそれの味見です。

 お店の開店する11:30に行ったところ予約客で行列が出来ており、その場で予約して12:40頃入店する事が出来ました。

 担々麺の他に点心を3品注文し、注文時に担々麺は後で出して欲しいと頼みました。

 10分弱待ったところ、なんと担々麺が先に出てきました。 ウェイターに担々麺が一番先なのかと言ったところ「点心は時間がかかるから先にお持ちしました」、「いやなら出し直しますがどうしますか?」と口先では言うが、雰囲気はいかにも「食べろ」と言わんばかり。 再度注文時に「点心の後に出してくれと言いましたよね?」と言っても同じセリフと態度。 

 やむを得ず我慢して先に担々麺を食べ始めるといきなり点心2品を持ってきて蒸籠の蓋を開けて置いていく。 一度に三品も食べられないでしょ。 冷めるし。。。 おまけにもう一品の点心が食べ終えても全然出てこない。 お客の都合を無視した作り手側の勝手なサービスにがっかりしました。 味どころでは有りません。 がっかりしました。


<過去のレビュー>
 名古屋ヒルトンホテルの中華レストラン「王朝」の期間限定四川フェアのメニュー「冷やし担々麺」がとても美味しいとの話しを聞いて食べに行ってみました。

 真っ白なお皿に入ったややオレンジ色がかった芝麻醤の冷たいスープ、ところどころにラー油の赤色が水玉みたいに。 麺は細めのストレート。 上に炸醤肉とネギそれにカシューナッツが乗っており菜が散らばっている。

 スープはサラッとしているがコクのある美味しいスープ。花椒の香りも。 麺もぎゅっと引き締まって良い歯ごたえとのどごし。  今まで食べた冷やし担々麺の中でとても美味しかった!

 でもデザートのマンゴープリンマンゴー果肉の味と香りはしっかりあるけど、甘みが強すぎの感じ。

おすすめ!

冷やし担々麺 (1,600円)

利用規約に違反している口コミは、以下のリンクから報告する事ができます。

食べログ会員(無料)に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー(お気に入り)として保存する事ができます。

他のレビュアーの口コミ

コメント(8件)

'08/03/01

ひどい・・・と言うより、ちょっと信じられない対応ですね。
お話を聞く限り、厨房のスタッフとホール・スタッフの両方とも
論外です。つまり、たまたま起きた不手際とは思えず、このお店の
日常的な対応が根本的にホスピタリティを欠いているとしか考えられません。

これはホテル側に忠告してしかるべき不祥事だと思います。

何ともはや・・・・。
落胆のほど、お察しします。

'08/03/01

cha-kunさま

ビュッフェが殆どのランチ時にアラカルトオーダーなんか
やってられるかと言うことなのかも知れませんが、やはり
ご指摘通り根本的なホスピタリティ欠如かも知れません。
二度と行きたくないですが、「冷やし担々麺」は美味しかったので
この夏またメニューにあればこれだけ食べに行くかも知れません。(..;)

'08/03/16

ホテルとは思えない(怒)
「いやなら出し直しますがどうしますか?」って、そんな対応ないと思います。
この時点でどんな美味しいお料理もマズく感じてしまいそう。

8年ぐらい前にオーダーバイキングで伺ったことがあるのですが、
正直、味よりもサーヴィスが良かった印象があったので残念です。

'08/03/16

guimeiさま

はい。 おっしゃる通りです。
その後は憤りで食べた料理も不味く感じました。
私もその前のサービスには満足していただけに今回は非常に
残念でした。

'08/04/13

これはひどいですね。
私なら多分、そのまま席を立って、帰ると思います。(大人げないですが)

cha-kun 様のおっしゃるとおり、
たまたまの出来事とは思えず、この店の体質を物語っている、と言われても仕方がないでしょう。
そういう意味でも、貴重なレビューになりましたね。

'08/04/13

ディセントラさま

こんにちは。
私ももう少しで席を立って帰るところでした。(^_^;

'08/04/26

>ビュッフェが殆どのランチ時にアラカルトオーダーなんかやってられるか…

その姿勢がありありと出てますね。
厨房とのコミュニケーションもまったく取れてないのでしょうね。
ランチは、やっつけ仕事になっているお店はたくさんありますが、それでは淘汰されてゆきますよね。
また、ひとくちにホテルといっても、すべてのスタッフが同レベルの接客技術をもっているわけではないうえに、こないだ入ったばかりのアルバイトもいますからね…
悲惨なサービスを受けましたね。

'08/04/26

Numa-fluteさま

お読み頂き有難うございます。
まさに厨房とのコミュニケーション不足ですよね。
普通のお店であれば淘汰されるんでしょうが、
有名ホテルという旗印の下で胡坐を書いているような気がします...

食べログ特集

編集する王朝の店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

王朝 (オウチョウ)

ジャンル

中華料理、バイキング、担々麺

TEL

052-212-1111

オンライン予約はこちら

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

住所

愛知県名古屋市中区1-3-3 ヒルトン名古屋 3F

交通手段

・JR名古屋駅より車で5分
・JR名古屋駅より無料シャトルバス
・地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅7番出口より西へ徒歩3分

伏見駅から294m

営業時間

[月~金]
11:30~15:00(L.O14:00)
17:00 ~ 22:30(L.O21:30)
[土・日・祝]
11:30 ~ 13:00
13:30 ~(L.O14:00)
※ランチは2部制
17:00 ~ 22:30(L.O21:30)

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休

平均予算

[夜] ¥10,000~¥14,999 [昼] ¥4,000~¥4,999

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥10,000~¥14,999 [昼] ¥3,000~¥3,999

予約

予約可

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

個室


6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可
(6名様から最大32名様までご利用いただけます。※ 個室料金はいただいておりません。 )

席数

146

貸切

不可

駐車場

有(レストラン3,000円以上の利用で2時間、10,000円以上の利用で3時間無料)

禁煙・喫煙

分煙

携帯電話

au、docomo、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル

サービス料・チャージ

サービス料10%

料理

健康・美容メニューあり

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

飲み放題コース

飲み放題あり

コース

食べ放題あり、10000円以上のコースあり

ロケーション

ホテルのレストラン

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

サービス

お祝い・サプライズ可、子供可

ホームページ

http://www.hilton.co.jp/nagoya 別ウィンドウで開きます

オープン日 1989年3月
用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と

初投稿者

cecilocecilo(2124)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

Staticmap?center=35

このお店の情報を携帯で見る

QRコード

読取機能付きのケータイなら、左のバーコードから簡単にアクセス!

ブログにこのお店の情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!

会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

ページのトップへ

このお店を訪れた人はこんなレストランも訪れています

周辺のお店ランキング

第01位
(国際センター、伏見、名鉄名古屋 / フレンチ)
点数: 3.95
第02位
バーN (9)
(伏見、丸の内、栄(名古屋) / バー)
点数: 3.91
第03位
BAR YLANG YLANG (24)
(国際センター、伏見、丸の内 / バー)
点数: 3.87
第04位
(伏見、丸の内、国際センター / 焼肉)
点数: 3.84
第05位
イチビキ (112)
(国際センター、伏見、名鉄名古屋 / うなぎ)
点数: 3.83

周辺のランチ情報(伏見・丸の内)

周辺の観光スポット

関連のキーワード

周辺のお店ランキング

伏見×中華料理の最近の注目ランキングです。

  • 1位

    茗圃 - 料理写真:

    茗圃 (伏見、大須観音、矢場町 / 飲茶・点心、広東料理、中国茶専門店)

    10717ポイント

  • 2位

    王朝 - 料理写真:本格広東料理をご提供

    王朝 (伏見、国際センター、丸の内 / 中華料理、バイキング、担々麺)

    6373ポイント

  • 3位

    REAL FINE DINING XHENLONG - 料理写真:海鮮ラーメンセット¥900

    REAL FINE DINING XHENLONG (伏見、丸の内、国際センター / 飲茶・点心、広東料理)

    5491ポイント

  • 4位

    香蘭園 - 料理写真:焼餃子

    香蘭園 (伏見、大須観音、国際センター / 中華料理、餃子)

    5186ポイント

  • 5位

    中国菜館 桃の花 - 料理写真:白胡麻担々麺/桃の花

    中国菜館 桃の花 本店 (伏見、丸の内、栄(名古屋) / 中華料理、担々麺)

    5179ポイント

伏見×中華料理の最近の注目ランキングをもっと見る

ブックマーク (レストラン)

ブックマークがまだ登録されていません。

気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。

食べログ特集

ピックアップ!特集

店舗運営者の方へ

このページのトップへ