この口コミは、のりくん。さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はのりくん。さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
ホテルのレストランであればもう少しサービス面に気をつけるべきでしょう…『王朝』
'08/03/01
（'07/06 訪問）
のりくん。 （394） さんの口コミ （40代後半・男性・愛知）
1.0
| おすすめ用途
[
画像表示形式：
一覧
｜
拡大
]
冷やし担々麺 （1,600円）
食べログ会員（無料）に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー（お気に入り）として保存する事ができます。
ひどい・・・と言うより、ちょっと信じられない対応ですね。
お話を聞く限り、厨房のスタッフとホール・スタッフの両方とも
論外です。つまり、たまたま起きた不手際とは思えず、このお店の
日常的な対応が根本的にホスピタリティを欠いているとしか考えられません。
これはホテル側に忠告してしかるべき不祥事だと思います。
何ともはや・・・・。
落胆のほど、お察しします。
cha-kunさま
ビュッフェが殆どのランチ時にアラカルトオーダーなんか
やってられるかと言うことなのかも知れませんが、やはり
ご指摘通り根本的なホスピタリティ欠如かも知れません。
二度と行きたくないですが、「冷やし担々麺」は美味しかったので
この夏またメニューにあればこれだけ食べに行くかも知れません。(..;)
ホテルとは思えない（怒）
「いやなら出し直しますがどうしますか？」って、そんな対応ないと思います。
この時点でどんな美味しいお料理もマズく感じてしまいそう。
8年ぐらい前にオーダーバイキングで伺ったことがあるのですが、
正直、味よりもサーヴィスが良かった印象があったので残念です。
guimeiさま
はい。 おっしゃる通りです。
その後は憤りで食べた料理も不味く感じました。
私もその前のサービスには満足していただけに今回は非常に
残念でした。
これはひどいですね。
私なら多分、そのまま席を立って、帰ると思います。（大人げないですが）
cha-kun 様のおっしゃるとおり、
たまたまの出来事とは思えず、この店の体質を物語っている、と言われても仕方がないでしょう。
そういう意味でも、貴重なレビューになりましたね。
ディセントラさま
こんにちは。
私ももう少しで席を立って帰るところでした。(^_^;
＞ビュッフェが殆どのランチ時にアラカルトオーダーなんかやってられるか…
その姿勢がありありと出てますね。
厨房とのコミュニケーションもまったく取れてないのでしょうね。
ランチは、やっつけ仕事になっているお店はたくさんありますが、それでは淘汰されてゆきますよね。
また、ひとくちにホテルといっても、すべてのスタッフが同レベルの接客技術をもっているわけではないうえに、こないだ入ったばかりのアルバイトもいますからね…
悲惨なサービスを受けましたね。
Numa-fluteさま
お読み頂き有難うございます。
まさに厨房とのコミュニケーション不足ですよね。
普通のお店であれば淘汰されるんでしょうが、
有名ホテルという旗印の下で胡坐を書いているような気がします．．．
）
）））
3.80
3.76
3.75
3.74
3.73「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 王朝 （オウチョウ） |
|---|---|
| ジャンル |
中華料理、バイキング、担々麺 |
| TEL |
052-212-1111 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋 ３Ｆ |
| 営業時間 |
11:30～14:00 17:00～21:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥8,000 ～￥9,999 ｜ [昼] ￥3,000 ～￥3,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録下さい！
会員登録する ｜ 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ｜ レストラン情報編集のガイドライン
「王朝」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員（無料）にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
3.02
3.50
3.71
3.00
3.40
3.80
3.76
3.75
3.74
3.73イチビキ （284m）
（国際センター、伏見、名鉄名古屋 / 天ぷら）
かしわ料理 鳥久 （220m）
（伏見、国際センター、名鉄名古屋 / 鳥料理）
コーヒーハウス かこ 花車本店 （462m）
（国際センター、名古屋、名鉄名古屋 / カフェ）
coffee shop KAKO 柳橋店 （383m）
（国際センター、名古屋、名鉄名古屋 / コーヒー専門店）
Issare shu （62m）
（伏見、国際センター、丸の内 / イタリアン）
サラマンジェ ドゥ カジノ （306m）
（国際センター、伏見、名古屋 / フレンチ）
源氏 （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / 懐石・会席料理）
シーズン （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / フレンチ）
ウインドーズ・オン・ザ・ワールド （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / ラウンジ）
ザ・ギャラリー （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / ラウンジ）
ザ・テラス （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / バイキング）
ヨルゲンズ・バー （1m）
（伏見、国際センター、丸の内 / バー）
CAFE CINO （13m）
（伏見、国際センター、丸の内 / カフェ）
旬彩の宴 想 （39m）
（伏見、丸の内、国際センター / 居酒屋）
ランドビアサーカス （40m）
（伏見、丸の内、国際センター / ビアガーデン）
蔵人厨 ねのひ 名古屋店 （61m）
（伏見、丸の内、国際センター / 日本酒）
ＺＥＩＮＯ ＫＥＢＡＢ ＨＯＵＳＥ （61m）
（伏見、丸の内、国際センター / トルコ料理）
エレファンツネスト （62m）
（伏見、丸の内、国際センター / 居酒屋）
Issare shu （62m）
（伏見、国際センター、丸の内 / イタリアン）
クラブ・アッシュ・ジャポネ （62m）
（伏見、国際センター、丸の内 / フレンチ）
とら家 伏見西 （77m）
（伏見、丸の内、国際センター / 焼鳥）
白川公園 （169m）
ハミルトンホテル -ブラック- （235m）
愛知県青年会館 （304m）
松竹旅館 （342m）
三交イン名古屋伏見 （364m）
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
お取り寄せグルメ口コミサイト
食べログ グルメレビュアー
グルメコミュニティ
本日ランチ時に行きました。 目的はローカル誌で「香港担々麺」がある事を知りそれの味見です。
お店の開店する１１：３０に行ったところ予約客で行列が出来ており、その場で予約して１２：４０頃入店する事が出来ました。
担々麺の他に点心を３品注文し、注文時に担々麺は後で出して欲しいと頼みました。
１０分弱待ったところ、なんと担々麺が先に出てきました。 ウェイターに担々麺が一番先なのかと言ったところ「点心は時間がかかるから先にお持ちしました」、「いやなら出し直しますがどうしますか？」と口先では言うが、雰囲気はいかにも「食べろ」と言わんばかり。 再度注文時に「点心の後に出してくれと言いましたよね？」と言っても同じセリフと態度。
やむを得ず我慢して先に担々麺を食べ始めるといきなり点心２品を持ってきて蒸籠の蓋を開けて置いていく。 一度に三品も食べられないでしょ。 冷めるし。。。 おまけにもう一品の点心が食べ終えても全然出てこない。 お客の都合を無視した作り手側の勝手なサービスにがっかりしました。 味どころでは有りません。 がっかりしました。
＜過去のレビュー＞
名古屋ヒルトンホテルの中華レストラン「王朝」の期間限定四川フェアのメニュー「冷やし担々麺」がとても美味しいとの話しを聞いて食べに行ってみました。
真っ白なお皿に入ったややオレンジ色がかった芝麻醤の冷たいスープ、ところどころにラー油の赤色が水玉みたいに。 麺は細めのストレート。 上に炸醤肉とネギそれにカシューナッツが乗っており芽菜が散らばっている。
スープはサラッとしているがコクのある美味しいスープ。花椒の香りも。 麺もぎゅっと引き締まって良い歯ごたえとのどごし。 今まで食べた冷やし担々麺の中でとても美味しかった！
でもデザートのマンゴープリンはマンゴーの果肉の味と香りはしっかりあるけど、甘みが強すぎの感じ。