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本格炭火焼き鳥＆博多もつ鍋 串たつ 名古屋駅西口店
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お店のこだわり
料理
創業（昭和５２年）より変らぬこだわりのタレ
料理
もつ鍋のモツの鮮度と脂ののりにこだわる
料理人
火加減のこだわり
料理人
全て手刺しにこだわる
コース
＜人気No.1＞厳選串8種の【焼き鳥コース】 3135円（2名様～/当日予約OK！）14品
自慢のみそ串かつ、手羽先唐揚、月見つくねをはじめ、人気メニュー14品を味わえるお得なコース。コースは2名様～当日OK！ ※120分飲み放題は+1815円で3名様より承ります。
- 人数
- 2～40名様
もつ鍋に！串に！名古屋めしに！名物料理が満載！【もつ鍋コース】3575円~ (2名～/前日迄に要予約)9品
串たつの看板メニューのやきとり・もつ鍋・手羽先が堪能できる三大名物コースです。
- 人数
- 2～40名様
もつがドカンと２倍！名物料理が満載！【倍盛りもつ鍋コース】4345円~ (2名～/前日迄に要予約)9品
串たつの看板メニュー（焼き鳥・もつ鍋・手羽先唐揚）が一度に味わえます！さらに、もつの量が２倍のお得コース！もつ鍋は本場博多の調味料を当店専用に調合してもらいできたスープは絶品です。+1815円（税別）の120分飲み放題は3名様～。
- 人数
- 2～40名様
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
-
口コミ 12件 フォロワー 2人 -
口コミ 224件 フォロワー 121人相変わらず美味しい。
今回も明太もつ鍋が食べたくて行ってまいりました。 相変わらず美味しい。 お客さんも8割くらい入ってて賑わってました！ 焼酎ロックがやはり少ない。笑 写真ない... 詳細を見る
-
口コミ 1,160件 フォロワー 479人新幹線口からならすぐ！
要らない食器をまとめて疲れているさりたんです。 こちら、新幹線口からならすぐ！ なので観光とかで名古屋飯食べたい方にはもってこいかもしれません！ 私も初めて伺いましたが、... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本格炭火焼き鳥＆博多もつ鍋 串たつ 名古屋駅西口店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-454-0072 |
| 予約可否 |
予約可 ※混雑時、2時間のご利用をお願いすることがあります。ご容赦下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名駅新幹線口より徒歩3分。 名古屋駅から327m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3180002053307 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
110席 （カウンター１５席 テーブル席３４席 掘りごたつ席３６席 個室６名・7名・9名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
4/1から完全禁煙です |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 小学生までのお子様はドリンク無料です！お子様連れでもお気軽にご利用ください♪ |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年1月 |
| 備考 |
串たつは、もつ鍋も本気です！ |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 女子会
- 完全個室
- 串カツ
- 串
- 名古屋めし
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料理創業（昭和５２年）より変らぬこだわりのタレ
創業者より受け継いだ変ることのない味。創業者から今日まで一日も欠かさず足し続けた焼鳥のタレ。一日では出来ることは決してありません。時間はお金で変えません。40年以上のコクが蓄積された串たつのタレで焼鳥を召し上がってください。
料理もつ鍋のモツの鮮度と脂ののりにこだわる
モツは鮮度が良くにおいがないものを選別しております。脂ののり具合いも程よくプリプリ感のあるものをこだわり選別して仕入れています。本気の焼き鳥屋ですが本気のもつ鍋屋でもあります。もつ鍋に自信有り！ぜひぜひ一度召し上がってください！夏にももつ鍋！スタミナアップにぜひ！！
料理人火加減のこだわり
ガスや電気なら1ヶ月ほどの練習で焼けるのかもしれません。しかし、串たつは美味しいと言って頂ける焼鳥を提供したい。だから、炭焼にこだわりたい。修練に時間がかかっても１人前になるまで焼き場には立たせません。炭の火加減が理解できるのには３ヶ月は最低かかります。
料理人全て手刺しにこだわる
焼鳥の美味しさは仕込みで６割決まります。心を込め毎日午前中より全ての串を手作業で打っています。
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【名駅西口すぐ】昭和52年創業！46年守り続ける秘伝のタレ×職人が備長炭で丁寧に焼き上げ！
昭和・平成・令和時代は移り変わっても変わらない美味しさでお迎え致します！鮮度にこだわり、朝挽き鶏を使用。焼き鳥の美味しさを左右する仕込みは、心を込め一本一本、串を手作業で！備長炭で、熟練の職人が絶妙な火加減、焼き加減でふっくらジューシーに焼き上げ♪創業以来46年間守り続けるコク深い秘伝のタレにくぐらせご提供！積み重なる確かなうまさ！ご来店毎に新鮮な感動をお届けする自信があります！ご賞味ください！
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